廣州食品工業科技
期刊簡介
本刊是經國家新聞出版署[1]批准國內外發行的，由廣州市食品工業研究所主辦，廣東食品學會、廣州食品工業協會聯辦的食品科技期刊。本刊立足廣東，輻射全國，作為廣東地區唯一的、擁有國內、國際刊號的食品科技雜誌，本刊以報導食品的新成果、新產品、新技術、新工藝及科技動態為已任，是廣東省食品科技的橋頭堡，在廣東食品界擁有舉足輕重的作用。本刊擁有一支雄厚的隊伍，辦刊以來一直得到廣東省的各高等院校的專家、教授及食品企業家的支持和幫助，現發行量為6000本，發行覆蓋整個廣東地區及全國各高等院校、科研所、大中小型食品集團公司，為華南地區及全國的高等院校、食品廠家及相關行業提供了大量的最新科技信息動態。
館藏
廣州食品工業科技雜誌訂閱方式
ISSN：1007-2746，CN：44-1253/TS，地址：廣州市廣花四路棠新西街58號六樓，郵編：510410。
廣州食品工業科技雜誌相關期刊
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廣州食品工業科技雜誌社簡介
1．文章標題：一般不超過300個漢字以內，必要時可以加副標題，最好並譯成英文。
2．作者姓名、工作單位：題目下面均應寫作者姓名，姓名下面寫單位名稱（一、二級單位）、所在城市（不是省會的城市前必須加省名）、郵編，不同單位的多位作者應以序號分別列出上述信息。
3.提要：用第三人稱寫法，不以「本文」、「作者」等作主語，應是一篇能客觀反映文章核心觀點和創新觀點的表意明確、實在的小短文，切忌寫成背景交代或「中心思想」，100－200字為宜。
4.關鍵詞：3－5個，以分號相隔，選擇與文章核心內容相關的具有獨立性的實在詞。
5.正文標題：內容應簡潔、明了，層次不宜過多，層次序號為一、（一）、1、（1），層次少時可依次選序號。
6.正文文字：一般不超過1萬字，正文用小4號宋體，通欄排版。
7.數字用法：執行GB/T15835－1995《出版物上數字用法的規定》，凡公元紀年、年代、年、月、日、時刻、各種記數與計量等均採用阿拉伯數字[2]；夏曆、清代及其以前紀年、星期幾、數字作為語素構成的定型詞、詞組、慣用語、縮略語、臨近兩數字並列連用的概略語等用漢字數字。
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參考文獻
- ↑ 國家新聞出版署開展2020年度新聞出版單位高級職稱評審工作，搜狐，2020-07-29
- ↑ 「阿拉伯數字」的起源，搜狐，2017-07-12