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布利克林莊園

布利克林莊園

所有「鬼宅」中,諾福克郡艾爾沙姆附近的布利克林莊園毫無疑問名列第一。據說,它是17世紀詹姆士一世時期全英最漂亮樓房之一,以精美掛毯裝飾和珍貴藏書聞名於世。此外,這個莊園如此著名還因為它是可憐的無頭皇后安妮·博林的亡魂之家。

旅遊

  布利克林莊園(Blickling Hall)位於英國諾福克郡艾爾沙姆附近的布利克林村北部,莊園占地1933公頃,其中包括:200公頃林地,180公頃公園和1400公頃農田,是世界著名的幽靈樂園。托馬斯·博林伯爵的女兒皇后安妮就出生在這裡這個莊園。安妮皇后在1536年因被亨利八世冠以背叛罪砍頭。

傳說

無頭皇后夾頭現身

這個莊園以前歸威爾特郡伯爵托馬斯·博林所有,諾福克郡的布利克林莊園位列十大「鬼屋」之首,它是17世紀詹姆士一世時期英國最漂亮的樓房之一,以精美掛毯裝飾和珍貴藏書聞名於世,有關它的介紹至今仍然被寫在很多英國旅遊手冊的前頁。不過這座莊園所以出名更主要是因為它當年的主人:英王亨利八世的妻子之一,被稱作「無頭皇后」的安妮·博林。這個莊園以前歸威爾特郡伯爵托馬斯·博林所有,他的女兒皇后安妮就出生在這裡。安妮皇后在1536年因被亨利八世冠以背叛罪砍頭,據稱每到她被執行死刑的日子,總有人看到她穿着皇后華服,腋下夾着頭顱,乘坐一輛由無頭騎士駕駛的馬車繞着塔走動,或是跪在莊園的一角,手中捧着自己的頭顱向人們訴說自己委屈的故事。

有兩個著名「鬼魂」同居

除了安妮皇后外,這個莊園還有兩個著名的「鬼魂」經常出現。一個是托馬斯伯爵,據說他因為看着女兒死亡而沒有出手相救受到詛咒。每年,他的「鬼魂」在公雞鳴曉前都試圖翻越12座橋;另外一個「鬼魂」是約翰·法斯圖爾夫爵士,他是15世紀的一名騎士,後來成為莎士比亞喜劇作品《福斯塔夫》中主角的原型。據說,他將這個莊園賣給托馬斯爵士,他也經常訪問自己這個家。 [1]

百科名片

布利克林莊園(Blickling Estate)是來自澳大利亞新英格蘭產區的高級葡萄酒

莊園介紹

蜚聲國際的品酒師詹姆斯·哈利德於2009年評定布里克林莊園為五星級莊園。2010詹姆斯·哈利德又譽其為「新英格蘭產區的領頭羊」 。

布里克林莊園坐落在澳大利亞的北部高地,海拔950米,是澳大利亞海拔最高的葡萄園之一。高海拔氣候、完全無工業污染的空氣、結合高山雪水灌溉滋養的葡萄藤孕育出健康綠色、飽滿多汁的葡萄果實。當葡萄完全成熟後,通過純人工採摘,這樣可以使葡萄串不會附帶太多的梗,而且也可以減少葡萄破損情況。採摘完成後,再由酒莊的專業技術人員篩選出達不到釀造要求的葡萄果實,只留下最適宜釀造高品質葡萄酒的葡萄。最後會用布利克林莊園獨特的釀造工藝,精心的把每一顆葡萄的潛力和美味都釋放出來,釀造出卓越品質的葡萄酒。

布利克林莊園從1999年開始種植葡萄,直到今天,已經擁有16000株葡萄藤,覆蓋面積10公頃,並且逐漸擴大中,布利克林莊園的經營理念很親民:用最合適的價格,讓全世界葡萄酒愛好者都能享受到高品質的葡萄酒。

品質至上

古語有云:慢工出細活。布利克林莊園在莊主拉爾夫·布利克林(Rolf Blickling)

的「品質至上」經營理念下,布利克林莊園嚴格遵循傳統的法師釀酒工藝。

布利克林精品系列的葡萄酒通常在橡木桶里陳釀超過18個月,以便釀造出非凡品質的葡萄酒。

獲獎榮譽

說道澳大利亞的評級,我們就不得不提到一個人,那就是澳大利亞首席品酒師:James Halliday(詹姆斯·哈利德)。James Halliday是澳大利亞人,是職業的葡萄酒品酒師,經過幾十年孜孜不倦地對葡萄酒的追求和研究,James Halliday在澳大利亞的成就已經是達到了巔峰,在澳大利亞,James Halliday德高望重,享譽全國,被人譽為澳洲的Robert Parker(羅伯特·帕克)。


James Halliday採用和Robert Parker一樣的100分滿分制度,在澳大利亞,James Halliday的評分就如同Robert Parker對法國葡萄酒的評分一樣,可以決定一批葡萄酒的命運。

James Halliday對布利克林莊園的酒莊評級為五星酒莊,放眼整個澳大利亞,五星酒莊屈指可數,可以見得布利克林的五星級酒莊的含金量是非常高的。

布利克林赤霞珠干紅、布利克林西拉子干紅、布利克林經典干紅、布利克林雷司令干白,James Halliday每年都會對這四款酒進行品酒打分,其中布利克林赤霞珠干紅和布利克林西拉子干紅,布利克林雷司令干白幾乎每一年的評分都超過90分。布利克林經典干紅的評分也超過85分。其中2006年的年份中,雷司令干白拿到過96分的高分,而2008年的赤霞珠干紅,也拿到了94分。

注釋:按照James Halliday和Robert Parker的地位和造詣來說,James Halliday的100分滿分至少可以相當於Robert Parker的97分以上。[1]

參考文獻