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山胡椒 （植物）

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山胡椒（學名：Lindera glauca (Sieb. et Zucc.) Bl）是樟科、山胡椒屬落葉灌木或小喬木，高可達8米；樹皮平滑，灰色或灰白色。冬芽長角錐形，芽鱗裸露部分紅色，幼枝條白黃色，葉互生，葉片寬橢圓形、橢圓形、倒卵形到狹倒卵形，上面深綠色，下面淡綠色，葉枯後不落，翌年新葉發出時落下。傘形花序腋生，雄花花被片黃色，橢圓形，花絲無毛，退化雌蕊細小，橢圓形，雌花花被片黃色，橢圓或倒卵形，子房橢圓形，柱頭盤狀；花梗熟時黑褐色；3-4月開花，7-8月結果。

分布於中國崑嵛山以南、河南嵩縣以南，陝西鄖縣以南以及甘肅、山西、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、廣東、廣西、湖北、湖南、四川等省區。印度支那、朝鮮、日本也有分布。生於海拔900米左右以下山坡、林緣、路旁。

山胡椒木材可作家具；葉、果皮可提芳香油；種仁油含月桂酸，油可作肥皂和潤滑油；根、枝、葉、果藥用；葉可溫中散寒、破氣化滯、祛風消腫；根治勞傷脫力、水濕浮腫、四肢酸麻、風濕性關節炎、跌打損傷；果治胃痛。

基本信息

• 中文名：山胡椒
• 學名：Lindera glauca (Sieb. et Zucc.) Bl
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 亞 門：雙子葉植物綱綱原始花被
• 目:毛茛目
• 科:樟科
• 亞科：樟亞科族月桂亞族
• 屬：山胡椒屬
• 亞屬：山胡椒亞屬
• 組:山胡椒組
• 種:山胡椒
• 命名者及年代:(Sieb. et Zucc.) Bl，1851

形態特徵

，高可達8米；樹皮平滑，灰色或灰白色。冬芽（混合芽）長角錐形，長約1.5厘米，直徑4毫米，芽鱗裸露部分紅色，幼枝條白黃色，初有褐色毛，後脫落成無毛。葉互生，寬橢圓形、橢圓形、倒卵形到狹倒卵形，長4-9厘米，寬2-4（6）厘米，上面深綠色，下面淡綠色，被白色柔毛，紙質，羽狀脈，側脈每側（4）5-6條；葉枯後不落，翌年新葉發出時落下。

傘形花序腋生，總梗短或不明顯，長一般不超過3毫米，生於混合芽中的總苞片綠色膜質，每總苞有3-8朵花。

雄花花被片黃色，橢圓形，長約2.2毫米，內、外輪幾相等，外面在背脊部被柔毛；雄蕊9，近等長，花絲無毛，第三輪的基部着生2具角突寬腎形腺體，柄基部與花絲基部合生，有時第二輪雄蕊花絲也着生一較小腺體；退化雌蕊細小，橢圓形，長約1毫米，上有一小突尖；花梗長約1.2厘米，密被白色柔毛。雌花花被片黃色，橢圓或倒卵形，內、外輪幾相等，長約2毫米，外面在背脊部被稀疏柔毛或僅基部有少數柔毛；退化雄蕊長約1毫米，條形，第三輪的基部着生2個長約0.5毫米具柄不規則腎形腺體，腺體柄與退化雄蕊中部以下合生；子房橢圓形，長約1.5毫米，花柱長約0.3毫米，柱頭盤狀；花梗長3-6毫米，熟時黑褐色；果梗長1-1.5厘米。花期3-4月，果期7-8月。

產地生境

分布於中國崑嵛山以南、河南嵩縣以南，陝西鄖縣以南以及甘肅、山西、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、廣東、廣西、湖北、湖南、四川等省區。印度支那、朝鮮、日本也有分布。

生於海拔900米左右以下山坡、林緣、路旁。

繁殖方法

種子繁殖。可於果熟期8-9月份隨采隨播，也可採種後貯藏至翌春播種。

春播：播前要在選好的苗圃地的上施足基肥，細緻整地，在保證不受晚霜危害的前提下，宜適當早播。適當早播可增加幼苗生長時間，增強抗性。中國河南適宜春播時間一般在3-4月份，最佳時期在3月中旬至4月中旬（當地清明節斷霜）。