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安徽省祁門紅茶發展有限公司

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安徽省祁門紅茶發展有限公司位於安徽南端,地處國家5A級風景自然保護區黃山西麓——「中國紅茶之鄉」祁門縣境內,是一家集茶葉種植、初精加工、研發創新、品牌營銷、國際貿易[1]及茶文化交流為一體的綜合型現代茶葉企業。公司始建於1997年4月,是由原安徽省祁門茶廠重組改制組建而成。公司組建以來,秉承光榮傳統與前輩夙願,充分發揮原有人才和技術優勢,積極迎合市場變革,實行以品牌、渠道和技術為核心的發展模式,探索重拾並發揚百年祁紅之榮耀。公司占地面積3.5萬平方米,註冊資本5000萬元;下轄:黃山市鳧綠有機茶業有限公司、祁門縣福洲生態茶旅有限公司、安徽省祁門紅茶工程技術研究中心、祁門紅茶專業合作社等9個全資子公司與科研實體。

「管理創品牌,品牌促發展,誠信贏顧客」是我們不變的經營理念。「創新務實,精進卓越」。先後被授予安徽省民營科技企業、安徽省高新技術培育企業、安徽省農業產業化龍頭企業、中國茶葉行業綜合實力百強企業、全國供銷合作社農業產業化重點龍頭企業。

目錄

企業概況

安徽省祁門紅茶發展有限公司位於安徽南端,地處國家5A級風景自然保護區黃山西麓——「中國紅茶之鄉」祁門縣境內,是一家集茶葉種植、初精加工、研發創新、品牌營銷、國際貿易及茶文化交流為一體的綜合型現代茶葉企業。公司始建於1997年4月,是由原安徽省祁門茶廠重組改制組建而成。公司組建以來,秉承光榮傳統與前輩夙願,充分發揮原有人才和技術優勢,積極迎合市場變革,實行以品牌、渠道和技術為核心的發展模式,探索重拾並發揚百年祁紅之榮耀。公司占地面積3.5萬平方米,註冊資本5000萬元;下轄:黃山市鳧綠有機茶業有限公司、祁門縣福洲生態茶旅有限公司、安徽省祁門紅茶工程技術研究中心、祁門紅茶[2]專業合作社等9個全資子公司與科研實體。

公司在長期的生產經營實踐中,總結、提煉並構成了獨具特色的企業文化體系。「為員工創造前途、為客戶創造利潤、為股東創造效益、為社會創造價值」是我們永恆的企業宗旨,「管理創品牌,品牌促發展,誠信贏顧客」是我們不變的經營理念。「創新務實,精進卓越」。先後被授予安徽省民營科技企業、安徽省高新技術培育企業、安徽省農業產業化龍頭企業、中國茶葉行業綜合實力百強企業、全國供銷合作社農業產業化重點龍頭企業。

主要產品及生產規模

公司主營茶葉精深加工、銷售及進出口業務,經營期限為長期,是安徽省規模最大的紅茶加工生產基地。主要產品為「天之紅」、「鳧綠」系列祁門紅茶。品種主要包括:祁紅皇茶、祁紅國禮、祁紅香螺、祁紅香茶、工夫紅茶特茗、特級和1—7級等。公司生產的「天之紅」系列高檔祁紅,在傳承經典「祁門香」製作工藝的基礎上,創新應用現代生產技術,主推代表未來發展方向的有機產品,搶占健康茶飲的制高點。產品先後榮膺安徽省着名商標、安徽名牌、安徽老字號、2012年蘇浙皖贛滬名牌產品50佳、中國原產特產標識產品、中國十大傑出(紅茶)品牌、全國文化特產獎、2013年度最具有影響力的紅茶品牌等殊榮。2014年4月,「天之紅」成功入選2015米蘭世博會中國企業聯合館指定祁門紅茶。

公司擁有紅茶初制生產線1條、紅茶精製生產線2條、出口茶自動拼配包裝生產線1條、名優茶小包裝生產線2條;擁有國內先進的工夫紅茶清潔化、智能化生產線和世界先進的智能色選設備,具有年產3000噸以上茶葉的生產能力;全套試驗設備可滿足各類試驗需求;總體裝備規模和技術水平遙遙領先省內同行。

生產經營情況

在質量管理方面,公司確立了「質量第一,以顧客滿意為中心」的質量方針。2011年正式導入卓越績效管理模式,並通過不斷管理創新、營銷變革、品牌建設、技術創新等提升「天之紅」祁門紅茶的市場競爭力;通過了IS0 9000質量管理體系和IS0 22000食品安全管理體系,以規範操作來預先消除可能產生不合格因素,確保產品質量;積極開展標準化建設,主持制定了《祁門紅茶》安徽省地方標準1項、企業標準3項。2013年3月獲祁門縣政府質量獎,2013年8月獲黃山市市長質量獎。質量管理工作居安徽省同行業前列。

在產品營銷方面,公司以批發、直銷、代理等流通業態,開闢了以上海、廣東、福建、北京等城市為主的茶葉銷售市場,建立了300餘家直營經銷網絡,產品覆蓋全國20多個省市自治區。同時,公司致力于海外市場的拓展,產品相繼進入美、英、德、俄、加拿大和日本等10多個國家和地區。2012年6月,在信息化態勢推動下,公司大力拓展電商業務,通過「天貓」「淘寶C店」「一號店」「京東商城」「聚美優品」等平台建設,搶占茶飲電子商務市場,實現企業多元化經濟穩步發展。

在科技創新方面,公司始終堅持以科技進步為核心,以技術創新為手段,以產學研為依託,建立健全了以企業技術中心為主體的科技創新體制,促進了公司科技創新工作的蓬勃發展。2011年以來,公司與安徽省農科院茶葉研究所和黃山學院等大專院校聯合組建了「安徽省祁門紅茶工程技術研究中心」和「安徽茶葉產業技術祁門綜合試驗站」,圍繞茶樹新品種選繁、茶葉清潔化生產技術等方面進行前沿課題合作。2011年以來,主持承擔並完成省級科研項目6項,其中被列入國家星火計劃項目1項,獲省級科研成果2項、省市科技進步獎3項、授權專利9項。完成了從引進技術到自主研發、從合作生產到自主品牌的歷史跨越。與安徽省農科院茶葉研究所共同研建的國內首條工夫紅茶清潔化、智能化初制加工生產線和工夫紅茶清潔智能化精製加工生產線,有效解決了工夫紅茶加工過程中設備研製、生產線聯接、污染控制以及自動控制等關鍵技術難題,實現了工夫紅茶加工技術的重大突破,為安徽省在紅茶標準化生產方面提供強有力的科技支撐。

在基地建設方面,公司一直致力於茶葉生產技術的發展,先後投入4500萬元,用於廠房改造、引進先進生產工藝和加工設備更新。目前,擁有國內茶葉企業最先進的、最完備的紅茶生產加工技術和設備,成為省內規模最大的紅茶生產、加工基地之一。與此同時,公司以自身為龍頭,以茶葉專業合作社(協會)為載體,採用「黨支部搭台、合作社運作、農戶參與」的運作模式,與社員在生產、加工、流通等領域進行合作,實行訂單農業,統一生產標準,統一病蟲害防治,統一農資配送,統一技術培訓,統一加工銷售,形成產、加、銷一體化的經營格局。直接帶動1.2萬戶茶農共同發展優質茶葉生產基地5.6萬畝,其中出口備案和歐盟BCS有機認證基地2.1萬畝。合理的利益聯結機制,不僅解決了當地茶農生產加工無技術、產品無標準、銷售無市場的難題,帶動茶農增收,而且還為茶葉生產提供了天然、綠色、健康、安全的高品質原料,有力地保障了公司產品的卓越品質。

在非遺保護方面,公司致力於祁門紅茶製作傳統工藝的挖掘與整理,實施生產性保護,並以提高祁門紅茶品質為目標,在傳承精典「祁門香」的基礎上溶入現代制茶工藝和設備創製出「祁紅皇茶」、「祁紅香茶」等高端茗茶,為祁門紅茶非遺傳承工作打下堅實的基礎。憑藉專業的實踐經驗與嫻熟的製作技藝,2010年12月,公司董事長王昶被認定為「安徽省非物質文化遺產——祁門工夫紅茶製作技藝代表性項目傳承人」;公司也先後被認定為「祁門紅茶製作技藝展示點企業」「安徽省非物質文化遺產傳習基地」。

參考文獻