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如豐琢玉工坊
圖片來自兩岸賞石網


如豐琢玉工坊位於台灣花蓮縣 壽豐鄉。係由鄉民姜錦源所創設。台灣豐田玉在民國五○年代曾風華一時,台灣加工生產的玉石數量佔當時全世界的八成,每年創造五十億元的銷售金額,為當時台灣賺進大筆外匯。台灣玉的傳奇故事,在民國五○至六○年代為主,每年平均開採約一六○○噸,創造台灣的商機。[1]而如豐琢玉工坊也顛覆玉石只在傳統玉市買得到的印象,除了傳承客家及創新豐田玉的文化,亦提供遊客DIY玉石飾品的體驗。姜錦源自民國六十二年起全心投入守護台灣玉的工作,期間雖經歷豐田玉的興衰史,但他始終堅持理念推廣台灣玉,除了配合文化局辦理數場豐田玉石展活動,也配合辦理玉石琢磨活動與台灣玉礦坑探索等活動,他所有的努力無非是要讓社會各界、海內外愛石人士知道台灣玉起源地在壽豐鄉豐田地區。

而如豐琢玉工坊於2021年1月舉行體驗工坊開幕儀式,負責人姜錦源表示,工坊轉型全新樣貌繼續營運,期許在擴大體驗內容基礎上,為台灣豐田玉創造風華再現的契機,重振台灣玉的風光史頁!其中,體驗的流程共分為五個階段,首先,從愛心型、菱形、月牙型等琳瑯滿目的豐田玉石中,挑選出喜歡的形狀。再順著砂輪粗磨、砂輪細磨、砂紙粗磨、砂紙細磨四個步驟一關關過,旁邊會有專人指導,但要小心手指和指甲被滾動的砂輪磨到。最後,再由師傅拋光,完成的玉墜子可選擇配上細繩成為項鍊或吊飾,獨一無二的紀念品就完成了。因此,期盼透過台灣玉交流平台,提升賞石風氣,活絡在地文藝與產業經濟,讓花蓮豐田石藝持續走向全台灣、全亞洲,並且與考古文物館與如豐琢玉坊連成觀光玉石鏈。[2]

而如豐琢玉工坊位處於壽豐休閒農業區內。其中,壽豐休閒農業區位於花蓮共和村、豐山村、豐裡村、豐坪村及壽豐村內,面積約有597.6公頃,區內還有花蓮縣內三大日本移民村之一,有神社、菸樓、客莊等建築,更包括許多知名的有機農場、專業養殖區、玉石體驗工廠,加上各式鳥類、蛙類生態豐富,吸引旅行社和散客預定農遊行程。農漁資源以及環境生態多元豐富,除了可採摘有機蔬果,台灣玉DIY製作,有豐富的蛙類、鳥類鍬形蟲獨角仙等生態外,亦包括夜間生態導覽等行程,成為國人農遊首選之一。[3]

壽豐休閒農業區內知名的業者包括立川漁場小雨蛙生態教育農場江玉寶有機農場佳豐有機農場、如豐琢玉工坊、淺草堂有機加工廠、鄉庭放牧養雞場、西麓武嗨-法拉斯有機咖啡休閒體驗園區、心宿休閒農場等。區內主要生產有機農業及友善養殖漁業,除了以生產苦瓜、食用百合與有機蔬菜聞名的江玉寶和佳豐農場,還有種植果樹的老村長果園,農會輔導的壽豐農學苑,生產有機咖啡的西麓武嗨法拉斯,生態住宿的小雨蛙民宿,由玉石加工轉型香草植物種植的如豐琢玉,以及水產養殖經驗豐富的立川漁場和心宿體驗農園。各家都有相關設備可以使用電子票券,農遊行程多元豐富,吸引許多公司行號及家庭旅人們進行相關員工及親子旅遊。[4]


景點介紹

如豐琢玉工坊參觀一景
圖片來自兩岸賞石網

台灣玉是東部重要的礦產資源,礦區在壽豐鄉豐田地區。台灣玉發跡的歷史可追溯到五○至六○年代,當年採礦的礦坑還在豐田至樹湖村荖山上,在礦區發現台灣軟玉(台灣閃玉),經大量開採製做各種玉器,為國家賺取了大量外匯,而豐田玉也被視為「台灣玉」。早期日本人在開採時玉、石不分,將一塊塊玉原石倒棄於河谷。直至 1960 年代,成功大學的廖學誠在荖溪河床裡看見很多漂亮的綠色岩石,帶回實驗室分析,並送到國外去化驗,確認為閃玉。當時台灣玉的消息一曝光,立刻引發豐田地區挖採玉石的熱潮,讓豐田因此有「東部小九份」的美譽。

如豐琢玉工坊本是一家傳統的台灣玉石飾品加工廠,專門從事飾品外銷生產,已三十幾個年頭了,因近幾年來受到大陸衝擊,無單可接,已準備要結束營業了。[5]

後來因緣際會,因近年來由於政府的推動,配合當地業者的共同努力,目前豐田社區已從傳統加工廠轉型成為觀光工廠走向。透過花蓮財團法人石材暨資源產業研究發展中心的團隊頂力相助,轉型玉石DIY體驗工廠,重新起步,重新出發,期望把台灣玉石飾品加工的在地特產,能永續傳承。而藉由如豐琢玉工坊的成立,就是重現早期礦坑道為主軸,希望藉由工坊可以把早期礦坑的老照片與民間收藏的電石燈及鑽孔機械等呈現在大眾面前,工坊已傳承給第二代,希望可以再創台灣玉的風華。姜錦源傾盡一生收藏,提供珍藏豐田玉精品,展出包括原石、切片、奇雅石、小品及豐田玉燈畫、雕刻等精品;而經由石材暨資源產業研究發展中心輔導,重新裝修的如豐琢玉工坊,除了增加DIY加工台灣玉的體驗活動,並導入知性的玉石產業解說。[6]尤其透過DIY研磨玉石體驗,就連小朋友都能輕鬆上手,打磨屬於自己的一塊台灣好玉,來趟花蓮深度活動,體驗琢玉的樂趣,為此趟體驗畫下一個最佳句點。[7]

【如豐琢玉工坊基本資料】 .地  址:花蓮縣壽豐鄉豐山村忠孝街91號

其中, 如豐琢玉工坊位處於壽豐休閒農業區內,該農業區占地600公頃,由於區內沒有農藥的殘害,造就昆蟲的蓬勃發展,諸如鳳蝶、黑翅螢、鍬形蟲、甲蟲等隨處可見,而其中的小雨蛙復育區,更可見貢德氏赤蛙、莫氏樹蛙日本樹蛙等蛙類的蹤跡。因壽豐休閒農業區位處花東縱谷之間,地理環境景色會隨著四季更迭而變化,讓壽豐休閒農業區呈現出不同的田野風貌,也吸引旅人前往一探究竟。[8]


台灣最具代表性的玉石DIY體驗工坊

台灣最具代表性的玉石DIY體驗工坊
圖片來自兩岸賞石網

如豐琢玉工坊老闆姜錦源先生從事玉石加工40年,跟隨時代起起落落,曾歷經五○年代豐田玉的外銷全盛期,面臨六○年代的全球經濟不緊氣與表層玉石礦脈枯竭,工資上漲亦使整體開採深層礦脈成本提高,加上外國玉大量外銷,導致台灣玉市場受到壓迫,豐田許多加工玉工廠難以繼續經營先後倒閉[9]。直到民國九十五年經濟部中小企業處推動一鄉一特色的專案計畫,透過財團法人石材源發中心協助下,讓原本打算結束工廠的姜老闆重新出發,轉型成體驗工廠,成為台灣最具代表性的玉石DIY體驗工坊。遊客可先至白鮑溪尋玉,再來工坊體驗並認識早年豐田玉的產業發展史。 [10]

如豐琢玉工坊店內除了擺設大量玉石工藝品供參觀者欣賞、購買外,店鋪後面的玉石加工工坊更是店裡的主打商品──讓遊客親自體驗何謂「玉不琢,不成器」。 不僅將花蓮的豐田玉發展過程跟相關知識介紹給前來觀光旅遊的民眾,加上進行DIY體驗,讓大家親自體驗如何琢磨玉石,所謂的玉不琢不成器,這些台灣玉經過五個程序的打磨之後,才能呈現出溫潤的玉石光彩。[11]

其中, 如豐琢玉工坊內主要有9家業者多為經營農業和水產養殖,包括以生產苦瓜、食用百合與有機蔬菜聞名的江玉寶和佳豐農場,種植果樹的老村長果園,農會輔導的壽豐農學苑,生產有機咖啡的西麓武嗨法拉斯,住宿為主的小雨蛙民宿,由玉石加工轉型香草植物種植的如豐琢玉,以及水產養殖經驗豐富的立川漁場和心宿體驗農園。該處往北可接花蓮市的太平洋公園東大門夜市,往南可接林田山或大農大富平地森林公園,不僅交通便利,並可和周邊多處景點結合,規劃一系列行程來好好享受花蓮的縱谷美景。 [12]


視頻

【2023 花蓮縣壽豐鄉壽豐休閒農業區形象影片】

【「生活記錄」拿著撿到的豐田玉到壽豐有名的玉石加工廠 如豐琢玉工坊 打磨拋光。】

【如豐琢玉工坊的故事】


【壽豐休閒農業區獲頒農委會績優休閒農業區】

參考文獻