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垃圾，一詞最早見於宋代文獻，是指不需要或者無用的固體或者流體物質，例如都市固體廢物（生活垃圾）、有害垃圾、廢水（如含有糞便和尿的污水和地表徑流）及放射性廢料等等。在人口密集的大城市，常見的垃圾處理方法為在收集後送往堆填區，或者使用焚化爐焚化。然而，兩者均會製造環境保護的問題，而終止過度消費可以進一步減輕堆填區飽和程度。堆填區中的垃圾處理不當可能污染地下水和發出臭味，而且很多城市可供堆填的面積已經越來越少。焚化則無可避免會產生有毒氣體，危害生物體。多數的城市都在研究減少垃圾產生的方法及和鼓勵資源回收。

定義

據1989年《巴塞爾公約跨國界控制危險廢物和處置》第二條第一例：「根據國家法律，垃圾是廢棄處理、想要廢棄處理或必須廢棄處理的物質或物品」。

聯合國統計司《環境統計詞彙表》將垃圾視為「非主要產品物質（並非市場商品），沒有商品、改造、消費利用價值，需要廢棄處理。垃圾可能來自原材料開採、原材料加工成中間或最終商品的過程、最終商品消費和其它人類活動等。不包括回收或再利用的殘餘品。」

根據歐盟垃圾指令框架2008/98/EC第三條第一例，垃圾是「持有者丟棄，想要或需要廢棄處置的物品」。

分類

據現代垃圾管理系統定義，主要垃圾種類包括：

• 城市垃圾，如生活垃圾、商業垃圾和工地垃圾。

• 危險垃圾，如工業廢料。

• 生物醫療廢物，如臨床廢料。

• 特殊有害垃圾，如放射性廢料、易燃易爆廢料和電子垃圾。

資源回收

資源回收是對準備處理的可回收垃圾的再利用。過程涵蓋回收、萃取資源，或轉化為能量，常由資源回收站執行。資源回收不但對環境重要，而且能夠減少垃圾處理數量、降低成本、減少填埋土地空間、保護自然資源。

教育與意識

對垃圾和管理方面的教育和意識對全球資源管理來說越來越重要。

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