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吉利蓮是比利時著名的巧克力品牌，有「巧克力王國中的至尊」之稱，是海洋貝殼巧克力的始祖，現主要有 「貝殼「（金貝殼）、」雪球」、「精典」、「寶石」、「情人」及「世界之粹」7大系列。它是比利時王室曾授予金質獎章的巧克力品牌。

簡介

「吉利蓮」選用西非優質可可及地中海優質榛仁，是榛仁醬和最純正的液態巧克力的最完美的結合，工藝嚴謹考究，每一塊「吉利蓮」巧克力都是比利時精湛手工藝和先進設備的完美結合，無論從形狀、顏色，還是口感都是世界頂級；最貴族的巧克力莫過於黑松露巧克力，黑松露是一種價比黃金的菌類植物，滋味鮮美，是歐洲老饕們的最愛，只生長於巴黎鄰近森林的地下，必須靠豬的靈敏嗅覺才能發覺。比利時巧克力師傅仿其香濃鮮美之味，以獨特手法製造出松露系列，堪稱巧克力中的極品。有海馬、螺絲、貝殼等不同形狀的巧克力。它在世界巧克力綜合排名排第一。

品牌起源

三十多年以前，在比利時一個叫Guy的小伙子，和一位名叫Liliane Foubert的姑娘，在愛情的名義下結為了夫婦，結婚典禮上他們收到了各種各樣美麗的貝殼，這是源於比利時古老的傳統－－貝殼即代表最最珍貴的禮物也是對愛情最最美好的祝願。

常見品牌

貝殼巧克力、松露巧克力、什錦夾心巧克力、巧克力排塊以及許多其它的巧克力品種，所有產品均自比利時生產。

SWISS THINS瑞士蓮 (1845年比利時/第一塊入口即能融化quickly)

GUYLIAN吉利蓮 (比利時王室授予金質獎章的巧克力品牌)

FERRERO ROCHER費列羅 (開始於1946年意大利，跨國集團)

MAXINM"S馬克西姆(法國)

DUCD'O 迪克多 (比利時)

作用

婚後，由於對巧克力共同的愛好，Guy和Liliane Foubert經常一起製作美味的巧克力，一次，他們突發奇想，用婚禮上收到的貝殼作為模型製作了海洋貝殼形狀的巧克力。

由於這種巧克力的美味及精緻的的外形Guy和Liliane Foubert的貝殼型巧克力成為了當地非常著名的美味，也因此Guy和Liliane Foubert成為了海洋貝殼巧克力的鼻祖也創造了享譽世界的巧克力品牌－－GuyLian，漢文稱吉利蓮。