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原野牧場

簡介

原野牧場位於花蓮縣新城鄉七星潭南側的北埔村海濱,是一座洋溢著藝術氣氛與溫馨情致的牧羊場,佔地約3公頃;牧場主人的藝術才情展現於其雕刻與繪畫創作,以及此處別具特色的由漂流木蓋出的『眺海咖啡館』,在此可體驗到令人心曠神怡的田園藝術風情。

眺海咖啡館是一棟木造二層樓高的『望月樓』,棕色格調的裝潢,挑高、整片開闊的落地玻璃,加上窗外整片的綠色視野及走廊的露天座位,那與自然溶合為一的感受,讓人忘卻身在何方,忘卻憂愁。

想到牧場會很自然的聯想起這裡特有的『羊奶咖啡』,主要原料出產是自家養的羊,當天現擠的羊奶加上現煮的咖啡,以比例調製而成,那香濃且獨特的口味,真是難以忘懷。

除了,獨特的羊奶飲品,還有牧場出產的乳製品精心製作出的各項餐點,再搭配上花蓮的藍天,花蓮的大海,鄰近太平洋及遠眺中央山脈,迎著微微的海風,那無法言語的感動。[1]

景點特色及羊奶咖啡

七星潭海邊的原野牧場,是一個牧羊人在新城海邊築夢的故事。牧場主人與老原住民藝術家,用漂流木花了三百多天完成了木造餐廳,以其研發調製的羊奶咖啡聞名。[2]

原野牧場,完成佇立於海灣旁,擁有美麗風情的自然結合,融於山海景之中,體驗在純淨空氣及依山傍海的好環境,享受大自然的風情,品嘗咖啡屋內一杯杯為您精心特調濃、純、香的羊奶咖啡,及多樣簡餐料理、甜點,讓前來的旅客們在這稍作停留,邊喝著咖啡及用餐欣賞海灣美景,願將潮浪的聲響,帶給您一份愜意的心情。[3]在原野牧場可品嘗獨特的羊奶咖啡,還有相關的羊奶製品。[4]


視頻

【花蓮原野牧場】

【原野牧場_羊奶咖啡的故鄉】

【原野牧場_羊奶咖啡的故鄉】

參考文獻