南瓜（中藥材）檢視原始碼討論檢視歷史
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| 圖片來源 | https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=1772021&sid=1873899 |
| 基本信息 | 中文名稱：南瓜 漢語拼音：Nán Guā |
南瓜，中藥名。為葫蘆科南瓜屬植物南瓜Cucurbita moschata（Duch.ex Lam.）Duch.ex Poir.[C.pepo L.var.moschata Duch.ex Lam.]的果實。具有解毒消腫的功效。主治肺癰，哮證，癰腫，燙傷，毒蜂螫傷。[1]
目錄
藥理簡介
各種名稱
中文名：南瓜
拼音名：Nán Guā
英文名：fruit of Cushaw
別名：麥瓜、瘌瓜、番南瓜、番瓜、倭瓜、陰瓜、北瓜、金冬瓜、冬瓜、伏瓜、金瓜、老緬瓜、窩瓜、飯瓜、番蒲。
出處出自《滇南本草》
拉丁植物動物礦物名：Cucurbita moschata (Duch. Ex Lam.)Duch. Ex Poir. [C.pepo L.var.Moschata Duch. Ex Lam.]
來源
藥材基源：為葫蘆科植物南瓜的果實
採收和儲藏
夏、秋兩季、採收成熟果實，一般鉭用。
原形態
一年生蔓生草本，莖條達2-5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長8-19cm，被剛毛；葉片寬卵形或卵圓形，有5角或5淺裂，長12-25cm，寬20-30cm，先端尖，基部深心形，上面綠色，下面淡綠以，兩面均被剛毛和茸毛，邊緣有小而密的細齒。卷鬚稍粗壯，被毛3-5歧。花單性，雌雄同株；雄花單生，花萼筒腫鐘形，長5-6mm，裂片條形，長10-15mm，被柔毛，上部擴大成葉狀，花冠黃色，鍾狀，長約8cm，5中裂，裂片邊緣反卷，雄蕊3，花絲腺體狀，長5-8mm，花室折曲；雌花單生，子房1賽馬，花柱短，柱頭3，膨大，先端2裂，果梗粗壯，有棱槽，長5-7cm，瓜蒂擴大成喇叭狀。瓠果形狀多樣，外面常有縱溝。種子多數，長卵形或長圓形，灰白色。花期6-7月，果期8-9月。
生境分部
全國各地均有。
栽培
生物學特性
培溫暖氣候。不耐高溫、不耐低溫、喜光。對土壤要求不嚴格，宜選擇土層深厚，保水保肥力強的土壤栽培。
栽培技術
用種子繁殖，直播或育苗移栽法。直播法：春播於2-3月，播前各子經浸種、催芽，按行株距2m×0.6m開穴點播，每穴施基肥5-10kg，下種2-3粒，出苗後每穴定苗1株。育苗移栽法：春播於2-3月，在保溫苗床上，用營養缽育苗，待瓜苗長3-4片真葉時，按上法移栽定值。
田間管理
苗期經常鬆土除草，施1-2次速效性提苗液肥，後再施1次養蔓肥。結果期，重施1-2次重肥。陰雨天，應輔以人工授粉。
化學成分
果含瓜氨酸（citrulline)[1]，粗氨酸（arginine)，天冬酰胺（asparagine),胡蘆巴鹼（trigonelline)，腺嘌呤（adenine),維生素（vitamin)B和C，葡萄糖（glucose)，蔗糖（sucrose)，茂聚糖（pentasan)[2]，甘露醇（mannitol)[3]等。還含α-、β-胡蘿蔔素（carotene)，β-胡蘿蔔素5，6-環氧化物（β-carotene-5，6-epoxide),β-隱黃質（β-cryptoxanthin)，葉黃素（lutein)，蒲公英黃素(taraxan-thin)，玉蜀黍黃質（zeaxanthin)，黃體呋喃素（luteoxanthin)，異堇黃質（auroxanthin)[4]。又含葫蘆苦素B（cucurbitacinB)[5].
性味
味甘；性平
歸經
歸肺；脾；胃經
功能主治
解毒消腫。主肺癰；哮證；癰腫；燙傷；毒蜂螫傷
用法用量
內服：蒸煮或生搗汁。外用：適量，搗敷。
注意
凡患氣滯濕阻之病，忌服。
- 1.《綱目》：多食髮腳氣、黃疸。
- 2.《隨息居飲食譜》：凡時病疳瘧，疸痢脹滿，腳氣痞悶，產後痧痘，皆忌之。
各家論述
- 1.《滇南本草》：橫行經絡，利小便。
- 2.《綱目》：補中益氣。
- 3.《醫林纂要》：益心斂肺。
- 4.《中國藥植圖鑑》：煮熟用紙敷貼乾性肋膜炎、肋間神經痛患處，有消炎止痛作用。[2]
摘錄
《中華本草》
補充
性味
甘，溫。
- ①《綱目》:"甘，溫，無毒。"
- ②《醫林纂要》:"甘酸，溫，有小毒。"
- ③《隨息居飲食譜》:"早收者甘，溫；晚收者甘，涼。"
歸經
入脾、胃經。
- ①《滇南本草》:"入脾、胃二經。"
- ②《本草求真》:"入脾、胃、腸。"
- ③《本草再新》:"入心經。"
功能主治
補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲。
- ①《滇南本草》:"橫行經絡，利小便。"
- ②《綱目》:"補中益氣。"
- ③《醫林纂要》:"益心斂肺。"
- ④《中國藥植圖鑑》:"煮熟用紙敷貼乾性肋膜炎、肋間神經痛患處，有消炎止痛作用。"
複方
- ①解鴉片毒：生南瓜搗汁頻灌。（《隨息居飲食譜》）
- ②治火藥傷人及湯火傷：生南瓜搗敷。（《隨息居飲食譜》）
- ③治肺癰：南瓜一斤，牛肉半斤。煮熟食之（勿加鹽、油），連服數次後，則服六味地黃湯五至六劑。忌服肥膩。（《嶺南草藥志》）
臨床應用
南瓜生食可以驅蛔：成人每次1斤，兒童半斤，兩小時後再服瀉劑。連服2天。試治10例，6例驅出蛔蟲，最多的達百餘條，最少2條。
備註
本植物的根（南瓜根）、莖（南瓜藤）、莖卷鬚（南瓜須）、葉（南瓜葉）、花（南瓜花）、瓜蒂（南瓜蒂）、果瓤（南瓜瓤）、種子（南瓜子），種子在果實內萌發的幼苗（盤腸草）亦供藥用，各詳專條。[3]
摘錄
《中藥大辭典》
藥理作用
- 1、降糖作用：南瓜多糖給予四氧嘧啶糖尿病模型大鼠（6-8g/kg），連續服用3星期，有降低四氧嘧啶糖尿病大鼠血糖的作用，並且效果優於消渴丸對照組。
- 2、降支鏈氨基酸作用：南瓜多糖對糖尿病模型小鼠的降支鏈氨基酸作用強於正常小鼠，且高劑量組下降的幅度大於低劑量組。
- 3、降血脂作用：南瓜多糖能顯著降低正常及糖尿病小鼠血清三酰甘油、膽固醇及低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白及高密度脂蛋白/膽固醇。
- 4、抗癌作用：南瓜多糖按10mg/ml每日灌胃0.4ml，連續給藥7d，對肉瘤S180、艾氏腹水癌的抑癌率分別為37.3%和33.3%。
相關論述
- 1、《滇南本草》：「橫行經絡，分利小便。」
- 2、《滇南本草圖說》：「補中氣而寬利。」
- 3、《醫林纂要》：「益心，斂肺。」
- 4、《食物考》：「開胃益氣。」
- 5、《隨息居飲食譜》：「解鴉片毒，治燙火傷。」
- 6、《中國藥用植物圖鑑》：「治乾性肋膜炎、肋間神經痛，有消炎止痛作用。」
藥膳食療
南瓜粥
功效：有補氣之功，可治療中氣不足、神疲乏力等。
原材料：南瓜、粳米各50g，紅棗10枚，紅糖適量。
做法：將上述材料洗淨放入鍋中。，加入少量紅糖，再加水煮成粥。
用法：日服2次，連服7天。
相關配伍
- 1、治肺癰：南瓜500g，牛肉250g。煮熟食之（勿加鹽、油），連服數次後，則服六味地黃湯5-6劑。（《嶺南草藥志》）
- 2、治冷哮：匾式老南瓜一個，挖蓋去子，入大麥糖二斤，候冬至蒸一個時辰為度，每晨取二調羹，滾水沖服。（《䱐溪單方選》）
- 3、治胸膜炎、肋間神經痛：南瓜肉煮熟，攤於布上，敷貼患部。（《食物中藥與便方》）
- 4、治糖尿病：南瓜250g（煮熟），每晚服食。5d後，每日早晚各吃250g。（《大眾醫學》1983，（3）：2）
- 5、解鴉片毒：生南瓜搗汁頻灌。（《隨息居飲食譜》）
- 6、治火藥傷人及湯火傷：生南瓜搗敷。（《隨息居飲食譜》
- 7、治腫瘍：老南瓜曬乾，研末，黃醋調敷患處。（《湖南藥物志》）
- 8、治外傷出血：南瓜適量，搗爛敷傷口。（《壯族民間用藥選編》）[4]