南瓜芝麻松糕是一道美食,製作原料是低筋麵粉、無鋁泡打粉、白糖等。
基本內容
中文名:南瓜芝麻松糕
主要原料:低筋麵粉、無鋁泡打粉
適宜人群:老少皆宜
是否含防腐劑:否
原料
低筋麵粉135克、無鋁泡打粉4克、白糖60克、牛奶40克、雞蛋2個、黃油100克、芝麻少許。
做法
1、雞蛋先打勻,然後加入白糖攪拌至白糖無顆粒;
2、分三次加入牛奶攪拌好;
3、低筋麵粉加入泡打粉混合好;
4、分三次加入蛋黃液中;
5、黃油隔水加熱融化;
6、稍涼後,分三次倒入麵糊中;
7、裝入模具中;
8、撒上芝麻點綴,175度20分鐘左右,上色即可。[1]
參考文獻