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南瓜芝麻松糕

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南瓜芝麻松糕是一道美食,製作原料是低筋麵粉無鋁泡打粉白糖等。

基本內容

中文名:南瓜芝麻松糕

主要原料:低筋麵粉、無鋁泡打粉

適宜人群:老少皆宜

是否含防腐劑:否

原料

低筋麵粉135克、無鋁泡打粉4克、白糖60克、牛奶40克、雞蛋2個、黃油100克、芝麻少許。

做法

1、雞蛋先打勻,然後加入白糖攪拌至白糖無顆粒;

2、分三次加入牛奶攪拌好;

3、低筋麵粉加入泡打粉混合好;

4、分三次加入蛋黃液中;

5、黃油隔水加熱融化;

6、稍涼後,分三次倒入麵糊中;

7、裝入模具中;

8、撒上芝麻點綴,175度20分鐘左右,上色即可。[1]

參考文獻