再到秀峰山(連振波)檢視原始碼討論檢視歷史
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《再到秀峰山》是中國當代作家連振波寫的散文。
作品欣賞
再到秀峰山
打一通電話，恰好懷玉兄在他渭水源秀峰山，便驅車過來了。想當年，我曾組織了首次關隴學術會議，是王總用渭水源的秀麗與厚重，裹贊玉成了那次會議。在那次活動中，秀峰山五竹寺之神秀與本地特有的羊肉閥子，給人留下了極為深刻的印象。
秀峰山在五竹鎮，傳說是建文帝朱允炆出家的地方。據說燕王朱棣稱帚帝後，建文帝並未划船出海，而是在朱節等人的護送下，來到王室暗衛「第四營」，這個軍是朱元璋所建影子部隊，專為安定王室存在，駐地在甘肅臨潭，但建文皇帝已勘破世事紅塵，不願再生殺伐，自願成為佛國護法，只是他修行的寺廟從自改為五竹寺，五竹寺者「吾朱是」也的暗語，當地百姓如此傳說，而對面營盤寺下的朱家寨，居住的都是建文護法朱節的後代，難怪在這「採薇而食」的渭水源，有如此一道人間美味！
按說來甘肅，吃羊肉各地各有特色。羊肉可烤全羊，可清燉，可手抓，可燒烤，可黃燜，無論那一樣吃法，都有西戎羌藏遺風，豪橫有餘溫婉不足。而惟在甘肅定西，有兩處吃法特殊別致。據說在漳縣有一家可做羊肉全宴的，特別考究，是從隴右王汪世顯家族傳下來的宮庭宴，若非特殊預約，一般人是吃不上的。而在此五竹寺秀峰山下，有此不厭其精的羊肉閥子，着實讓人思量。從表面看，這羊肉閥子並沒什麼稀奇，一小盤細碎的羊肉，撒幾葉蔥花芫荽，用很薄的烙餅，切成小三角的形狀，把碎羊肉卷好，正如漂在黃河上的羊皮閥子？這道菜如此得名？我確實不能實證。但這羊肉的味道，不是其他地方吃過的風味，不僅沒有一絲腥膳，入口滑而不膩，香而不艷，鮮而非俗。溫婉如玉，胃口自開，補使平時不吃羊肉之女客，也忍不住要饕餮一番了。
秀峰山以西秦嶺為依託，露骨山為主峰，若深閨名媛，不顯仙顏。故鳥鼠同穴之域，渭水出焉其地，似乎並不為世人所熟知！渭水之源，以品為貴，清聖採薇，首陽拔翠，建文出家，秀峰藏碧。周秦漢唐，河渭根源。而秀峰秀而不傲，高而不危，屏息靜默，禪夢非想。雖不張揚而華蓋自有，南揖北拱，威儀謙謙。對面營盤寺，傳說姜維在此駐軍，側下方是馬葬寺，是唐僧葬白馬的地方。而大禹導渭處還在向西十里。環顧四周，碧峰帷帳，羅城似鐵，水生霧接，嵐遮紫雲，時鳥多變，民古風恆。於是，一枕清涼地，兩杯清濁酒，笑語洋洋，不知人間仙境，復自何處尋覓！[1]
作者簡介
連振波，筆名河源居士,1968年12月出生，甘肅通渭人。