俄羅斯黑眼睛吐司這個是吐司的花式吃法,取名叫「俄羅斯」黑眼睛,
並非產自俄羅斯或者俄羅斯的配方,只是上面的紫葡萄,很象一雙雙美麗的黑眼睛,
而俄羅斯非常著名的一段音樂就叫「黑眼睛」。俄羅斯黑眼睛吐司材料為提子吐司,葡萄,鮮奶油。
中文名俄羅斯黑眼睛吐司
主要原料吐司、提子、鮮奶油
做法
1.奶油打發,抹在吐司上。
2.葡萄洗淨,在頂部劃一個十字。把果皮翻開。
3.把造型好的葡萄擺在吐司上。
4.如果放入烤箱,下火200度5分鐘,把吐司的底面烤酥就更棒了。
剩下的事——準備好一杯紅茶,或者普耳茶,享受奶油、葡萄、提子吐司奏響的美味交響樂吧。[1]
參考文獻