人間還是愛原味(秋夢悄醉)檢視原始碼討論檢視歷史
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《人間還是愛原味》是中國當代作家秋夢悄醉寫的散文。
作品欣賞
人間還是愛原味
辣椒不辣，苦瓜不苦，牛肉不膻，那吃它們幹嘛呢？這話我很認。
有次隨老鄉去吃飯，全湘贛人，做東的土豪點了一隻大龍蝦，裹粉油炸一大盤，「大家都喜歡油炸」。誰說？我就不喜歡，當然只在心裡嘀咕嘀咕。
很多湘贛人離開辣椒做不了菜，離開辣椒吃不香，比如，拿鮑魚蘸辣椒。其實我很能吃辣，飯桌只有川湘菜時，比絕大多數人都能吃辣。但在海南生活多年，變得可以幾天甚至幾周不吃辣。每到一個新的地方，看美景、聽故事、賞美女、察民俗於我固然重要，吃當地美食也很重要，所以會想方設法找當地原汁原味的特色美食嘗嘗，合不合口味另說，至少豐富了味蕾。不管哪裡的飯菜，只要不連吃，我都不生厭。
最喜歡的還是南方海邊的菜，講究原汁原味，就像生活，更應該體驗原汁原味的過程，而不能像被保護在溫室一樣，接觸不到生活的真實。
在海南的日子，我喜歡那裡氣候的舒適，不生凍瘡，不犯氣管炎。但是，城市的綠化普遍匠氣，走到山裡，海南的山又太單調，到處是綠，四季不變，綠得一望無際。北方的遊客對此非常喜歡，「一下飛機，滿目綠色立即讓人溫暖」。是否南北的溫差給人以錯覺？
我則特別懷念老家的山野，有着四季分明的變幻，懷念那千變萬化、描摹不盡的山色，一年四季各有各的妙。春天，可以看看樹枝如何發芽，百花如何盛開，山間有清香。夏天，可以體驗體驗泉水的涼爽，各種野果的酸澀甜，蟲鳥多喧鬧。秋天，葉子美過花，堅果掉地下，夕陽暖晚霞。冬天，有枯枝破雪的黑白照，有青山披雪的水彩照，有兒童鬧雪的田園照。
好心的老年人告誡年輕人：不要衝動，老了就會看淡很多事情；不要大喜大悲，對身體不好；不要圖一時爽快衝涼，會落病根，等等。享受過繁華的人可能說：餐餐山珍海味，哪有家常菜養胃；日日聲色犬馬，一定讓人迷茫；天天綢緞大廈，也不過禦寒遮雨，等等。 你經千歷萬。你所說的，多是你嘗過甚至嘗膩的滋味。可是從我到你的年齡，我還有很多滋味沒有嘗過嘗夠，我還有很長的時間可以體驗，我怎麼捨得不嘗一嘗呢？不嘗一嘗，就這樣老去死去，人生豈不是只活了一個片段？
繁華落盡，回歸純樸，自然明白人間至味是清歡。可沒有經歷繁華、之前一直清歡的人，怎好讓他止步於此呢？年輕熱鬧，中年醇厚，老年清寡，正是各有各的原味，正宜各享受各的。
小學初中沒有特別的頑皮，高中大學沒有談過轟轟烈烈的戀愛，二三十歲沒有肆意放飛過夢想。回想過去，沒有走過什麼彎路，可也缺乏一些人生的精彩，未嘗不讓人遺憾。
我的小孩，一定帶出去多走走，也不想他們成為娘式乖寶寶，不先動手，也絕不鼓勵吃啞巴虧。我的晚輩考大學後，都建議他們好好談一場戀愛，年輕人為理想沖一衝。這是人生的原味，人間已經提供，我們可以自由品嘗，也應該儘可能多地品嘗。
年輕時怕熱，現在中年了，變得怕冷。將來老了以後呢，我不知道會怕什麼。但是不管怕什麼，我都接受。
作者簡介
秋夢悄醉，山東禹城，畢業於德州學院藝術系音樂專業，喜愛音樂。