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亞洲藏壽司 |
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亞洲藏壽司股份有限公司（アジアくら壽司，Kura Sushi Asia Co., Ltd）為日本藏壽司株式會社在2014年於台灣設立的分公司，主要負責台灣地區的藏壽司迴轉壽司連鎖餐飲服務。
企業沿革
2014年，日本くら壽司株式會社於台灣成立子公司「台灣國際藏壽司股份有限公司」。同年開設台灣一號店（松江南京店）[1]。
2016年，資本額增資至3億1,500萬元，並與經濟部簽訂投資意向書(LOI)[2]。
2017年，設立台灣首間引進日本土藏造型街邊店（台中福科路店）[3]，以及全球旗艦館（台北館前店）開幕[4]。
2019年，更名為「亞洲藏壽司股份有限公司」。
2020年，經櫃檯買賣中心核准正式掛牌上櫃成為台灣首家掛牌的迴轉壽司業者[5][6]。
特色
- 鮮度君：藏壽司獨家專利，半自動式食材保鮮蓋。
- BIKKURA-PON(扭蛋遊戲)：集滿5個空盤送入回收區後觸控螢幕會出現遊戲，若中獎後即可獲得一顆扭蛋
- 高速輸送帶：自動化送餐系統[7]。
- E型迴轉台：於迴轉軌道周邊設置半包廂式的座位，供家庭客或團體客使用。
- IC晶片盤：在盤子底部安裝IC晶片，若迴轉距離超過350公尺即自動報廢以維持鮮度。
- 土藏造型街邊店：街邊店採日本土藏(倉庫)型式店面[8]。
品牌據點
台灣地區截至2021年4月止，共計有35家店舖。
- 台北市：6 間
- 新北市：10 間
- 桃園市：4 間
- 新竹市：2 間
- 新竹縣：1 間
- 台中市：6 間
- 台南市：1 間
- 高雄市：4 間
- 宜蘭縣：1 間
合作聯名
藏壽司扭蛋玩具時常與卡通、電影及連續劇合作等合作，目前合作過對象包括：
小小兵、蠟筆小新、鬼滅之刃、角落生物、名偵探柯南[9]、精靈寶可夢[10] 、LINE FRIENDS、未來的未來[11]、妖怪手錶 ...等。
參考文獻
- ↑ 日本迴轉壽司KURA台灣1號店開始試營運 每盤40元. ETtoday 旅遊雲. [2021-06-07]. （原始內容存檔於2021-06-07） （中文（繁體））.
- ↑ Storm.mg. 台灣市場商機大，H&M、藏壽司都要加碼投資-風傳媒. www.storm.mg. 2016-10-03 [2021-06-07]. （原始內容存檔於2021-06-07） （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 藏壽司全台首家「土藏」造型街邊店 1/18開幕. ETtoday 旅遊雲. [2021-06-07]. （原始內容存檔於2021-06-07） （中文（繁體））.
- ↑ 自由時報電子報. 藏壽司展全球旗艦店 落腳北車商圈 - 自由娛樂. 自由時報電子報. 2017-06-22 [2021-06-07]. （原始內容存檔於2021-06-07）.
- ↑ 亞洲藏壽司17日上櫃 抽到1張現賺19萬. 工商時報. 2020-09-10 [2021-06-07] （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 亞洲藏壽司9月上櫃 目標3年展店50家. 工商時報. 2020-08-12 [2021-06-07] （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ ETtoday新聞雲. 大阪超人氣「壽司郎」在台開幕 限定鮪魚大腹握壽司必吃. fashion.ettoday.net. [2021-06-07]. （原始內容存檔於2021-06-07） （中文（繁體））.
- ↑ 桃園首家土藏造型街邊店 藏壽司正式進駐青埔商圈. ETtoday 旅遊雲. [2021-06-07]. （原始內容存檔於2021-06-07） （中文（繁體））.
- ↑ Lee, Zoey. 藏壽司推出期間限定「名偵探柯南」獨家聯名扭蛋！13款療癒柯南扭蛋、2道新菜色一次看. Harper's BAZAAR. 2019-06-18 [2021-06-07]. （原始內容存檔於2021-06-07） （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 壽司控這次要抽到！藏壽司推出全新扭蛋「炎兔兒、淚眼蜥絨毛吊飾」，再加碼外面買不到的「精靈球毛毯」必須收藏。 ┃TaipeiWalker．JapanWalker．WalkerLand. Walker. 2020-02-18 [2021-06-07]. （原始內容存檔於2021-06-07） （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 自由時報電子報. 藏壽司推《未來的未來》扭蛋 再爆隱藏版吃法 - 自由娛樂. 自由時報電子報. 2018-08-21 [2021-06-07]. （原始內容存檔於2021-06-07）.