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從生蕨麻

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蕨麻（拉丁學名：Potentilla anserina L.），原名人參果，是薔薇科，委陵菜屬多年生草本。根向下延長，有時在根的下部長成紡錘形或橢圓形塊根。莖匍匐，在節處生根，常着地長出新植株，外被伏生或半開展疏柔毛或脫落幾無毛。基生葉為間斷羽狀複葉，葉柄被伏生或半開展疏柔毛，小葉對生或互生，無柄或頂生小葉有短柄，橢圓形，倒卵橢圓形或長橢圓形，上面綠色，下面密被緊貼銀白色絹毛，葉脈明顯或不明顯，莖生葉與基生葉相似，單花腋生；花直徑1.5-2厘米；萼片三角卵形，副萼片橢圓形或橢圓披針形，花瓣黃色，倒卵形、頂端圓形。 產中國多省地。生河岸、路邊、山坡草地及草甸。該種分布較廣，橫跨歐亞美三洲北半球溫帶，以及南美智利、大洋洲新西蘭及塔斯馬尼亞島等地。根部膨大，含豐富澱粉，市稱「蕨麻」或「人參果」，治貧血和營養不良等，又可供甜制食品及釀酒用；根含鞣料，可提制栲膠，並可入藥，作收斂劑；莖葉可提取黃色染料；又是蜜源植物和飼料，植物。

基本信息

中文學名；蕨麻 拉丁學名；Potentilla anserina L. 別稱；鵝絨委陵菜、蓮花菜、蕨麻委陵菜、延壽草、人參果 界；植物界 門；被子植物門 綱；雙子葉植物綱 亞綱；原始花被亞綱 目；薔薇目 亞目；薔薇亞目 科；薔薇科 亞科；薔薇亞科 屬；委陵菜屬 種；蕨麻

形態特徵

蕨麻多年生草本，根向下延長，在甘肅、青海、西藏，根下部膨大成紡錘形或橢圓形塊根。莖匍匐，在節處生根，常着地長出新植株，外被伏生或半開展疏柔毛或脫落近無毛。基生葉為間斷羽狀複葉。開花時明顯叢生，小葉6-11對，對生或互生，莖生葉很少或退化；葉柄被伏生或半開展疏柔毛，有時脫落近無毛；小葉無柄或頂生小葉有短柄，最上面一對小葉基部下延與葉軸匯合，基部小葉漸小呈附片狀；基生葉托葉膜質，褐色，和葉柄連成鞘狀，外被疏柔毛或脫落近無毛。莖生葉托葉革質，淡綠色，多深裂；小葉片通常橢圓形，長l-2.5cm，寬0.5-1cm，先端圓鈍，基部楔形或闊楔形，邊緣有多數尖銳鋸齒或呈裂片狀，上面綠色，被疏柔毛或脫落近無毛，下面密被銀白色絹毛。單花腋生；花梗被疏柔毛；花直徑1.5-2cm；萼片5，三角卵形，先端急尖或漸尖，副萼片5，橢圓形或橢圓披針形，全緣或有2-4齒，與萼片近等長或稍短；花瓣5，倒卵形，先端圓形，比萼片長1倍，黃色；花枝側生。瘦果卵形，具窪點，背部有糟。花期5-7月。 多年生草本。植物整個植株呈粗網狀平鋪在地面上。它春季發芽，夏季長出眾多紫紅色的須莖，匍匐地面，伸向四方，節外生根，猶如蛛網。其葉正面深綠，背後如羽毛，密生白細綿毛，宛若鵝絨，故學名又叫鵝絨委陵菜。根纖細，中部或末端膨大呈紡錘型或球形。春、秋季採挖塊根。莖長匍匐，節上生不定根，並形成新植株。羽狀複葉，背面密被灰白色毛。花單生，黃色，瘦果。花果期5-9月。

分布範圍

生於海拔1700-4300米的草甸、河漫灘附近。在濕潤寒冷地區生活為極強，常形成大面積群落。目前尚未由人工引種栽培。 分布在大洋洲新西蘭、南美智利、塔斯馬尼亞島、歐亞美三洲北半球溫帶以及中國大陸的河南西部（豫西）、雲南、甘肅、西藏、遼寧、四川、山西、吉林、青海、黑龍江、寧夏、新疆、內蒙古、陝西、河北等地。 分布於東北、華北、西北及四川、雲南、西藏等地。生於海拔500-4100m的河岸、路邊、山坡草地及草甸。

生長習性

生長的適宜溫度是25℃，能忍耐3-5℃低溫，低於0℃會凍死。在15-30℃內可不斷開花結果，連續結果時間長、座果率高。

繁殖方式

繁殖育苗的方式有兩種：一是種子繁殖，即有性繁殖；二是扦插繁殖，即無性繁殖。 種子 整地施肥：播種前，進行土地整理、做畦，施足底肥，並消毒，保持土壤濕潤，在畦面上撒一層細沙。 種子選擇：要求色澤好，大小勻稱，籽粒飽滿，乾燥無霉變。 種子處理：可進行溫水浸種、藥物拌種等，以達到早出苗、出苗齊、幼苗壯的目的。把浸種後的種子，包在紗布袋裡，提供適宜的溫度、水分和空氣，進行催芽。 播種方法：有撒播、條播和點播。由於人參果的種子小，常採用撒播的方法。播種要均勻，一般種距5×7或7×7（厘米）。 播種後的管理：在畦面上再撒一層細沙將種子蓋上，如果溫度在12℃以下，應覆蓋地膜，以保持土溫和土壤濕度。如果育苗畦乾燥，應噴灑細水，以利發芽，切忌用大水噴灌。在幼苗出土後，需揭除地膜。為避免烈日曝曬，可搭蓋遮陽網。育苗期，一般每隔10天左右，用低濃度氮肥噴灑一次，同時加強田間管理，防治病蟲害，確保幼苗健壯生長。 扦插 扦插繁殖育苗，是人參果普遍採用的一種簡單方法。即取人參果莖枝，剪成插條（插穗）後，插於土壤中，讓其在適宜的環境條件下生根發芽，獨立長成健壯的植株。 扦插莖枝的選擇：應選擇遺傳性狀良好，高產株的鮮嫩莖枝，無病害，無缺損，以利生新根發新芽。插條的長度以10-14厘米為宜。剪斷後的插條，及時插於土壤中，否則應放在陰暗處或用濕布蓋上，以防脫水。 扦插時間的選擇：人參果雖一年四季可扦插，但以春播和秋插的成活率高。在一天中的扦插，宜在下午4時後進行，以提高成活率。扦插適宜的溫度，可在15-30℃的範圍內進行。 扦插方法：扦插前，為提高成活率，可用生長激素浸泡插條。扦插時，將插條直插於土壤中，然後覆土壓緊，使插條露出地面約4-6厘米左右，行距約10-15厘米，

主要價值

含豐富澱粉，市稱「蕨麻」或「人參果」，治貧血和營養不良等，又可供甜制食品及釀酒用；根含鞣料，可提制栲膠，並可入藥，作收斂劑；莖葉可提取黃色染料；又是蜜源植物和飼料植物。