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龙泉驿水蜜桃

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中文名 ：龙泉驿水蜜桃 特点 ：汁多味甜 产地 ：四川省成都市龙泉驿区

龙泉驿水蜜桃是龙泉驿的水果，肉甜汁多，在品种方面，分为早熟桃、中熟桃和晚熟桃三类。略呈球形，表面裹着一层短短的绒毛，青里泛白，白里透红。一个桃子一般重一二百克，大的重三百多克。水蜜桃皮很薄，果肉丰富，宜于生食，入口滑润不留渣子。刚熟的桃子硬而甜，熟透的桃子软而多汁，吃时宜轻轻拿起，小心地把皮撕下去；其滋味恐怕可以和王母娘娘的蟠桃互相比较了。

特产简介

龙泉驿水蜜桃是龙泉驿的水果，肉甜汁多，在品种方面，分为早熟桃、中熟桃和晚熟桃三类。含有维生素C和维生素E等营养成分，一般的人群都可以食用，有延缓皮肤的衰老，有美容养颜的功效。

龙泉驿水蜜桃宜生食，也可以做蜜桃气泡水，蜜桃酸奶，多肉桃桃冰淇淋蛋糕，蜜桃鲜奶慕斯等食品。

龙泉驿水蜜桃在1610年(明朝崇祯年)以前开始种植，有400多年的历史。获得国家工商总局颁发的"产地证明商标"和国家质监总局颁发的"原产地域产品保护地理标志"的荣誉。

品质特点

龙泉驿水蜜桃，果实长圆形，果个较大，平均单果重150克，最大230克果顶圆，果面乳白色，阳面有红晕，茸毛少，外形美观果肉白色，顶上稍呈红色，肉质松脆，果汁多，味甜。

种植历史

成都市龙泉驿区的水蜜桃在1610年（明朝崇祯年）以前开始种植，历史悠久。其中红花桃、白花桃品种于清末开始种植。20世纪30年代龙泉驿区就开始了现代桃树栽培。20世纪50年代开始，“龙泉驿水蜜桃”长期被列为特供水果运送北京，供中央领导招待贵宾。1994年龙泉驿区水蜜桃优质丰产配套技术推广项目获得国家农业部丰收计划一等奖，1995年龙泉驿区被国务院有关部门命名为“中国水蜜桃之乡”、“中国名特优经济林水蜜桃之乡”，1996年龙泉驿区选送的白凤桃获得中国博览会银奖。

龙泉驿水蜜桃以其白里透红、香脆可口的独特口味和良好声誉占领了西宁、乌鲁木齐、兰州等北方市场；开辟了广州、珠海等南方市场，并销往新加坡、马来西亚、泰国、中国香港、中国澳门等东南亚国家和地区，形成了固定销售网络。

实施“龙泉驿水蜜桃”地理标志保护促进了品牌发展。为打好“龙泉驿水蜜桃”特色品牌，龙泉驿先后注册了“驿都牌”、“龙泉驿水蜜桃”等20多个商标，并催生了四川聚合国际生态有限公司、北京汇源果汁、成都市龙泉嘉禾有限公司等知名水果生产加工和营销企业。

种植环境

龙泉驿区地处川西平原东部，龙泉山脉中段，山、丘、坝兼有，幅员面积558平方公里，土壤以黄壤和紫色土为主，属亚热带湿润气候，适宜多种伏季水果种植。自然资源得天独厚，为桃树提供了良好的生长条件。龙泉地貌主要以浅丘岭为主，境内气候属四川盆地中亚热湿润气候，特别是受龙泉山脉的影响，形成了独特的小气候水地域：温和，潮湿，冬无严寒，夏无酷暑，春暖秋凉，四季分明，霜期较短。土壤方面，龙泉山特有的紫色土保水保肥性强，透气性好，土壤中含有营养丰富的磷、钾等矿物质。独特的自然条件，使龙泉有别于川中、川东及平原桃区，更不同于外省桃产区。

生产情况

龙泉驿是中国三大水蜜桃基地之一，水蜜桃产量占四川省市场的30%以上，产销率始终保持在98%以上。2008年，龙泉驿区水蜜桃种植面积8万余亩，产量达6813万余公斤，产值达1.9亿多元。形成了以山泉镇为中心沿龙泉山脉向南北延伸，连绵30余公里的国内罕见的水蜜桃种植带。

龙泉驿区先后被国家、省、市确定为开发农业示范区、财政部农业科技推广示范园区、中国名特优经济林基地、中国园艺产品出口示范区、国家级无公害水果生产示范基地，被评为“中国水蜜桃之乡”、“四川省早熟梨之乡”、“优秀花果山风景名胜区”等。水果业已成为龙泉驿区农村经济发展的主导产业，已成为农民增收的支柱产业。龙泉驿区按照全市总体规划，对伏季水果产业进行了统筹规划、整体打造，通过全面实施水果优化工程，建立了以水蜜桃、枇杷、早熟梨、葡萄等四大名优伏季水果为主的规模化、商品化无公害水果生产基地，在促进农业农村经济发展的同时，改善了成都市的生态屏障。与此同时，龙泉驿区还全面强化了标准化技术推广，取得了《农业部无公害农产品生产基地及产品使用证书》和农业部无公害农产品专用标识资格，并申领了产品标识，在无公害水果销售上张贴使用。销往北京、上海、广州、深圳、香港等国内大都市，在广大消费者中赢得了“天下第一桃”的美誉，并远销新加坡、日本、马来西亚等20多个国家和地区。

龙泉人充分发挥特有的资源优势，大力发展桃花经济，建设相关旅游风景区，到21世纪初，已经拥有300多处成片景点，游览观赏面积达234平方公里。发端于1987年的“中国·成都国际桃花节”已成为享有较高知名度的国际性旅游、招商、民俗盛会，荣膺“改革开放30年影响中国节庆产业进程30节”，品牌价值超过1亿元。2009年接待游客达450万人次，旅游收入10亿元以上。