黑木耳炒荷兰豆查看源代码讨论查看历史

炒荷兰豆的主料就只有一种，而辅料则是多种多样的，而且可以根据自己的口味和喜好来搭配，

做出来的菜品口味也有所不同，就从冰箱中找出来木耳和胡萝卜来搭配它。黑木耳素有血管清道夫之称，

常吃能排毒体内毒素，因此家里冰箱中常备；而胡萝卜营养丰富，色泽也很漂亮，常用来做配菜。

这道简单的快手菜，做法很简单，先将荷兰豆和黑木耳提前焯煮熟，而胡萝卜要用油煸一下才有利于营养吸收。

非常美味一道佳肴的菜，清香细腻，甜蜜可口，简单易上手，饭桌上的必备。

黑木耳炒荷兰豆，主料：黑木耳100g ，荷兰豆200g。配料：肥肉50g。辅料：油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，蒜适量。

中文名黑木耳炒荷兰豆

主要食材黑木耳，荷兰豆

配料肥肉

调料油、盐、鸡精、料酒、蒜

食材明细

主料：黑木耳100g 荷兰豆200g

配料：肥肉50g

辅料：油适量盐适量鸡精适量料酒适量蒜适量

1. 黑木耳泡发，荷兰豆洗净备用

2. 锅内放少许肥肉榨油，喜欢吃肥肉榨出来的油

3. 加黑木耳煸炒片刻

4. 加荷兰豆、蒜和料酒煸炒出香味

5. 最后加盐和鸡精即可出锅^[1]