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黑嘉丽
图片来自marieclaire

黑嘉丽[1] [2] [3],(英语:Frutips)是一种制成锭剂形状的水果软糖

简介

黑嘉丽,在公司网站宣称有四分之一以上的成分为天然果汁,并由多种天然果汁制成(葡萄、黑莓、草莓、柠檬、柳橙),一次品尝多种不同口味,满足你味蕾上的享受!

黑嘉丽使用淀粉,如勾芡来做为凝胶物质[4]

口味

黑莓(Blackcurrant)与综合水果两种口味。[5]

  • 黑莓(Blackcurrant)所含的维生素C不仅是柳橙的四倍,也富含抗氧化多酚类。
  • 根据纽西兰政府所属的“谷类食物研究中心”的研究发现,所有的蔬菜水果以黑莓的抗氧化活性(ABTS)最高。
  • 台湾地区曾经成为冰棒的口味。[6][7]
  • 不只有软糖,黑嘉丽冰棒经典回归还多了柳橙口味变成双口味冰棒,迎接春日清爽,酸甜滋味消暑更轻盈。
  • 雀巢黑嘉丽黑莓风味冰棒--根本就是黑嘉丽软糖变成冰棒,吃起来我觉得不会过于甜腻,质地也是像ㄘㄨㄚˋ冰那种,不是甜筒的口感。

发展历史

黑嘉丽产品最早于1881年推出,英文名原为“Rowntree's Fruit Pastilles”,即“朗特里的水果锭”。

1988年被雀巢公司收购后在各地皆有改名,其中在加拿大新加坡大中华区改名为“Frutips”。

参考资料