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高油酸花生新品种豫花37号和豫花65号高油酸花生是指油酸含量超过75%或油酸/亚油酸比值(O/L值)超过10的花生。提高花生的油酸含量能够增强花生及其制品的抗氧化性从而提高其货架寿命;食用高油酸花生及其制品,具有一定保健功能。培育高油酸花生品种可以有效解决我国花生品质差、专用特点不突出等问题,增强我国花生产业的国际竞争力。

一、技术名称

高油酸花生新品种豫花37号和豫花65号

二、技术概述

(一)研发背景

根据花生高油酸性状遗传特性,利用近红外油酸测定和分子标记辅助选择技术,育成了高油酸花生新品种豫花37号[1]和豫花65号。豫花37号为第一个通过审定的珍珠豆型高油酸品种;豫花65号为加工型高油酸品种,经过美国玛氏公司的系统感官评价,豫花65号被认为是适宜巧克力等糖果加工的高油酸食用型花生新品种。

(二)技术要点及参数

(1)豫花37号 疏枝直立,叶片黄绿色、椭圆形,主茎高47.4cm,侧枝长52cm,总分枝7.9个,结果枝6.1个,单株饱果数11.1个。荚果茧形,网纹细、浅,果嘴钝,缩缢浅,百果重176.6克,饱果率81.3%;籽仁桃形,种皮粉色,果皮薄,百仁重69.5克,出仁率71.7%;夏直播生育期116天。蛋白质含量24.69%,粗脂肪含量50.54%,油酸含量79.6%,亚油酸[2]含量3.83%。抗网斑病,中抗叶斑病,中抗病毒病,抗根腐病,抗颈腐病。

(2)豫花65号 疏枝直立,叶片绿色、椭圆形、中等,主茎高37厘米,侧枝长45厘米,总分枝9个,结果枝7个,单株饱果数11个。荚果普通形,百果重196克,饱果率85%;籽仁球形,种皮浅红色,内种皮浅黄色,百仁重76克,出仁率69%;生育期114天,中抗网斑病、黑斑病、抗茎腐病。蛋白质含量21.30%,粗脂肪含量48.43%,油酸含量78.80%,亚油酸含量4.86%。

(3)注意事项 为了保证高油酸花生的耐贮性,需要保证高油酸花生的纯度,种植高油酸花生一定要种植在上年度未种花生的田块,防止次生苗。另外,高油酸花生只有与加工企业相结合才能发挥其品质优势,提高种植效益,因此,农户在种植前一定要与相关企业签定订单,实现订单生产才能保证良好收益。

(三)技术示范推广情况

“高油酸花生新品种豫花37号和豫花65号”自2019以来连续3年成为河南省的主推品种。2019年豫花37号在济源市五龙口镇沁北家庭农场采用麦后直播技术, 100亩经专家测产亩产荚果502.03㎏;豫花37号在浚县善堂镇采用麦套花生丰产增效种植技术10000亩,经专家测产亩产荚果484.15㎏;豫花65号在唐河县桐寨铺镇春播200亩,经专家测产亩产荚果585.7㎏。2020年豫花37号在济源五龙口镇采用麦后直播花生种植模式10000亩,经专家测产亩产荚果372.92㎏,比对照品种增产12.36%;豫花37号在浚县善堂镇采用麦垄套种10000亩,经专家测产亩产荚果403.1㎏,比对照增产6.7%;豫花65号在开封市尉氏县大桥镇采用麦后直播1000亩,经专家测产亩产荚果505.9㎏;2020年吉林双辽引种20亩,专家测产亩产荚果523.28㎏。2021年豫花65号在漯河市邓襄镇采用麦后直播机械宽幅起垄种植1000亩,经专家测产亩产荚果506.5㎏;豫花37号在正阳采用麦后直播1000亩,经专家测产亩产荚果429.69㎏。2021年在参加专用型高油酸花生品种筛选试验中在新疆试点亩产荚果436.5千克,居小粒组参试品种第1位。目前豫花37号和豫花65号已成为河南省的主导品种。豫花37号年种植面积达到300万亩,成为我国种植面积最大的高油酸花生品种。

和常规品种比较,应用豫花37号和豫花65号平均增产10%,亩增产荚果30公斤,市场荚果6元/㎏,亩增加效益180元。2016-2020年,豫花37号累计种植面积641万亩,增加经济效益11.5亿元左右。

三、适宜区域

适宜在河南、辽宁、新疆地区种植,在河南可作为春播、麦套、麦后直播种植。

四、注意事项

该品种为高油酸花生品种,为保证高油酸花生品质,生产中应避免同普通花生品种的混杂;高油酸品种与普通油酸品种相比对温度较敏感,春播播种时5天地温要稳定在18度以上。

参考文献