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| 马齿苋子 |
马齿苋子为马齿苋科植物马齿苋( Portulaca oleracea L.)的种子。植物形态详"马齿苋"条。
基本信息
分布区域； 我国南北各地均产
门； 被子植物门
中药名称； 马齿苋子
种； 马齿苋
界； 植物界
别名； 马齿苋实
目； 中央种子目
科； 马齿苋科
纲； 双子叶植物纲
用量； 9~15g;外用适量
采收时间； 8-9月果实成熟时
属； 马齿苋属
目录
1简介
2植物形态
3药用价值
4食疗价值
简介
【功 效】:明目退翳，润肠通便。
【主 治】:治青光眼，眼生白翳，漏睛脓汁流出，大便秘结。
【性味归经】:酸，凉。入肝经。
【用法用量】:捣为末内服或外敷。
【选方】
①治青盲白翳，除邪气，利大小肠，去寒热:马齿苋实一大升，捣为末，每一匙.煮葱豉粥和搅食之。(《食医心镜》)
②治漏睛脓汁出，经年不绝:马齿苋子半两，人苋子半合。上药，捣罗为散，入铜器中，于饭甑上蒸，以绵裹熨眼大眦头漏孔有脓水出处。凡熨眼之时，须药热熨透眼三五十度，脓水
自绝。(《圣惠方》熨眼方)
【生药材鉴定】性状鉴别 种子扁圆形或类三角形，长约0.94mm，宽0.83mm，厚约0.42mm。表黑色，少数红棕色，于解剖镜下可见密布细小疣状突起。一端有一凹陷，凹陷旁有一白色种脐。质坚硬，难破碎。气微，味微酸。以粒饱满，色黑者为佳。
植物形态
一年生草本，肥厚多汁，无毛，高10-30cm。茎圆柱形，下部平卧，上部斜生或直立，多分枝，向阳面常带淡褐红色。叶互生或近对生;倒卵形、长圆形或匙形，长1-3cm，宽5-15mm，先端圆钝，有时微缺，基部狭窄成短柄，上面绿色，下面暗红色。花常3-5朵簇生于枝端;总苞片4-5枚，三角状卵形;萼片2，对生，卵形，长宽约4cm;花瓣5，淡黄色，倒卵形，基部与萼片同生于子房上;雄蕊8-12，花药黄色;雌蕊1，子房半下位，花柱4-5裂，线形，伸出雄蕊外。蒴果短圆锥形，长约5mm，棕色，盖裂。种子黑色，直径约1mm，表面具细点。花期5-8月，果期7-10月。
药用价值
中药名:马齿苋、马齿苋子。
中药名 药用部位 性味 功效
马齿苋 以植物的全草入药 味酸;性寒 清热解毒;凉血止痢;除湿 通淋
马齿苋子 以植物的种子入药 味甘;性寒 清肝;化湿 明目
注:药用详述，见百科相应词条。 外用:新鲜马齿苋取汁水，用于治疗湿疹皮炎类急性红斑渗出期，具有收湿止痒、清热消肿的作用。可用于化妆品皮炎、湿疹、特应性皮炎、脂溢性皮炎、激素依赖性皮炎、其他过敏性皮炎见红斑、丘疹、渗出，水肿、疼痛、瘙痒者。
孕妇应禁止食用马齿苋，马齿苋有堕胎的功能。
食疗价值
⑴马齿苋芡实瘦肉汤
【制作】
①马齿苋药膳
马齿苋50克，芡实100克，瘦猪肉150克，精盐、味精各适量。将马齿苋摘去根、老黄叶片，用清水洗净，切成段;瘦猪肉切成丁，芡实洗净。把马齿苋、芡实、瘦猪肉丁同放入净锅内，加入适量清水，先用武火煮滚，再用文火煲2小时即可，食用时加入精盐、味精调味。
【功效】该品有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。
②糖醋马齿苋
【制作】马齿苋200~250克，食醋30克，白糖适量。马齿苋洗净后，煎取浓汁250克，去渣，加入食醋、白糖适量，调匀后即可饮用。以上为1日量，1次或2次空腹温热饮用，连服3天为一个疗程。如需要进行第2、第3个疗程，可间隔半月再服。
【功效】该品有驱虫功效，适用于小儿钩虫病。
③马齿苋炒鸡蛋
【制作】马齿苋60克，鸡蛋4个，精盐、料酒、花生油、酱油、味精各适量。将马齿苋用温水泡10分钟，摘去根、老黄叶片，清水洗净，切成段，备用。把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加精盐、料酒、酱油、味精调味。炒锅洗净，加花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟，趁热佐餐食用。
【功效】该品有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。
其它用途
可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也是很好的饲料。
【科属】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。
【别名】长命菜、长寿菜、五行草。
【性味归经】性寒，味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。
【功效主治】清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠炎，肾炎，产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。
【营养成分】每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克，脂肪0.5克，糖类3克，粗纤维0.7克，钙85毫克，磷56毫克，铁巨1.5毫克，胡萝卜素2.23毫克，维生素BI0. 03毫克，维生素民 O. 11毫克，维生素PP 0.7毫克，维生素 C 23毫克。
此外，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。[1]