香菇一品素芦荟查看源代码讨论查看历史

香菇一品素芦荟

来自 网络 的图片

香菇一品素芦荟是一道菜品，主料有段木香菇，冬笋片，甜椒。

中文名香菇一品素芦荟主要食材段木香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克

辅 料芦荟10克，胡萝卜片，黄豆芽，土豆丝

调 料油，盐，酱油，味精

做法

1。将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切成小块备用。

2。冬笋切片（片薄吃口嫩）。绿色甜椒切成小块。胡萝卜切片10余片。黄豆芽摘头去根，1小把土豆丝50克。

3。放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧熟，盛入煲内，加盖。

特点

素菜清淡，爽口。