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事实揭露 揭密真相
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养乐多(日语:ヤクルト)是一种非活菌发酵乳,由日本京都帝国大学医学博士代田稔,发现有益健康的乳酸杆菌,再经过‘ 累代培养 ’的科学方法,成功地培育出‘ 耐胃酸及胆盐 ’的超级乳酸杆菌,其后以其名字命名为代田菌(学名:Lactobacillus casei strain Shirota),具体实现了‘ 补充有益乳酸杆菌帮助人体维持健康’的理想,更开启了廿一世纪‘ 益生菌健康法 ’的概念。

“Yakult”这个名称是取自世界语的“Jahurto”,意即优格台湾生产的养乐多,除了有养乐多,更有“300”及“300 LIGHT”,表示每瓶含有300亿个以上养乐多代田菌,LIGHT表示低糖分,原产地日本的养乐多目前有多达400亿个养乐多代田菌的特有商品。而香港方面于2010年5月开始从台湾引进“养乐多LIGHT”,并于2011年5月开始推出低糖及高纤的“养乐多LT”,产品于新改良的配方中加入五克膳食纤维,同时减少含糖份量到五克以下与原味红色作区别。

企业成功理念

养乐多
养乐多

一个产品,几十年不升级包装,换一般产品早死了。但这个小魔瓶不仅没死,还活得好好的,创造了“一个单品,82 年,年销 270 亿 ”的成绩,还落个“一个红瓶闯天下”的美称。这究竟是为什么?


  • 史上最任性、最不求上进的产品却一路开挂
  • 拒绝 68000 人换规格的请求
  • 激烈的市场竞争下,仍拒绝改变
  • 号称改善肠道菌群
  • 把 2 个单点,做到极端! 1.坚持单一的产品,节省大量成本 2.把更多利润,花在自建的直销团队


赛跑式竞争的逻辑是,打败一个对手会有一个新的对手出现,最后打败对手就成了目的,打败别人的人最终也会被别人打败。养乐多的创始人代田稔明白这个市场规律,他开创益生菌市场,却不与对手短刃相见。[1]

一辆三轮车上架著大大的遮阳伞及保冷箱,“养乐多妈妈”总是穿著粉色制服,穿梭在大街小巷兜售养乐多。有趣的是,尽管超商遍布,还是有许多人遇到就会掏钱买,让人不禁好奇,养乐多妈妈到底有什么魅力?[2]

企业相关讯息

养乐多

乳酸菌饮料并不同于直接使用牛乳发酵得到的优酪乳,不仅乳含量低、营养成分低、更加入大量的糖;另外,这类饮料只添加乳酸杆菌,但维持肠道健康至少需要四种以上的益生菌,且乳酸活菌进入肠道后有很大的机率会被胃酸和胆盐杀死,无益于肠道益菌生态。[3]

只要有人在的地方,谣言就不会停止传播,特别是近几年受到连环爆的食安事件影响,以及健康意识抬头,让民众对于吃什么能永保健康、远离癌症更加在意,因此网路上许多相关谣言,也因应而出。[4]

养乐多是每个人小时候的记忆,总喜欢在饭后来一小瓶,尤其是结冻的养乐多,更是好吃滋味多,主打可以帮助消化、促进肠道健康、增强人体免疫力、帮助营养吸收…,最重要的是还标榜“零脂肪”呢![5]

用汤匙吃冷冻的养乐多时被问:“干嘛不把养乐多倒到开口大一点的容器再冰来吃,何必挖得这么辛苦?”回道:“你不懂!这是一种乐趣,你没有童年吗?”事后发文询问:“还有谁也喜欢这样吃养乐多的?这真的是我的童年,最喜欢把多多冰到冷冻再挖来吃了!”[6]

一名养乐多妈妈在脸书社团“爆怨公社”PO 文表示,自己总是推著三轮车叫卖,甚至还要拿著产品逐一拜访每一店家及客户,询问“今天想喝个养乐多吗?”但有些客人来买时,却会呛她“比全联贵还没优惠”,让他不禁抱怨,一罐说实在的也才赚两三块钱,真的不要再拗我们了![7]

“养乐多”是伴随台湾人成长的不败饮品,更是乳酸饮料的代名词,过去甚至还流行“喝一整排养乐多”。日本养乐多“Yakult”近日推出“Yakult 1000”机能性饮品,强调不只能改善肠道健康,更声称经过实验证实,喝了具有舒缓压力的功效,连睡眠品质也能一并获得改善!![8]

= 企业热销商品


 愛料理的「養樂多」也有食譜喔,有養樂多優格冰沙、養樂多戚風蛋糕。養樂多蛋糕、養樂多鬆餅、養樂多餐包、養樂多吐司..
 
 愛料理  料理食譜 [1] 鍵結
 cookpad 料理食譜[2] 鍵結

乳酸菌新知

益生菌是指,“可以改善人体肠道菌种的平衡,增加宿主的健康效益的活性微生物”,简单的说就是对人体健康有帮助的细菌,都可以称为益生菌。 乳酸菌是指,“能够代谢糖类而产生乳酸的细菌,虽然讲到益生菌就联想到乳酸菌”,但能称为益生菌的乳酸菌,只占了众多乳酸菌菌种的一小部分。

肠内细菌分成“益菌”、“坏菌”及“伺机性病原菌”三种类型。以成人来说,肠道内的益菌与坏菌的组成已经呈稳定,为了让肠道菌相整顿至理想的状态,好让益菌在肠道内处于优势地位,就必须增加益菌,让伺机性病原菌成为益菌的伙伴。达到“益菌多多、伺机性病原菌刚刚好、坏菌少少的”的健康肠道环境。而人体肠道细胞,每天都会不断脱落与增生,如果想要益生菌及乳酸菌稳定的栖息于肠道,来达到调节肠胃道机能,进而促进健康,最好的方式就是掌握长期食用且不中断的原则。[9]

 台灣乳酸菌協會 [3]

现代人多有肠胃问题,不是经常便秘,就是容易腹泻,医学界虽建议,补充乳酸菌等益生菌,可重整肠道健康、有助排便顺利,但也有不少人质疑,像优酪乳等富含乳酸菌的产品,喝多了会拉肚子,甚至会变胖,哪里健康?[10]

大家都知道“乳酸菌”是守护肠道健康的好帮手,除了促进消化、改善便秘外,其实根据不同菌种,所能带来的效果也非常多元,例如提升免疫力、调整体质、改善过敏等等。然而市面上的乳酸菌商品繁多,究竟应该如何挑选?服用时又有哪些注意事项呢?[11]


认识肠道好伙伴“乳酸菌”

















参考文献

  1. “养乐多妈妈”的成功秘诀!. 每日头条. 2018-11-01 (Chinese (Taiwan)). 
  2. 其实饭后一瓶养乐多不会助消化!台湾人常年来4个错误迷思,营养师一次破除. 东森新闻 ETtoday. 2017-05-26 (Chinese (Taiwan)). 
  3. 其实饭后一瓶养乐多不会助消化!台湾人常年来4个错误迷思,营养师一次破除. 风传媒. 2018-07-11 (Chinese (Taiwan)). 
  4. 香肠、养乐多一起吃会致癌?盘点“十大饮食谣言”你上当了吗?. 食力 FoodNEXT. 2019-04-222 (Chinese (Taiwan)). 
  5. 养乐多零脂肪?能治便秘,保健消化好帮手?小心变成在喝糖!. 安心食代. 2018-11-19 (Chinese (Taiwan)). 
  6. 用“汤匙”吃养乐多遭老公嫌弃 她直呼:这是我的童年!. 三立新闻. 2019-02-25 (Chinese (Taiwan)). 
  7. 被呛比全联贵没优惠 养乐多妈妈:利润低还要外送到府?. 今日新闻 NOWnews. 2018-02-25 (Chinese (Taiwan)). 
  8. 1000亿活性乳酸菌!养乐多推“10倍升级新版本”还能舒缓压力、改善睡眠. 联合新闻网 udn. 2019-10-08 (Chinese (Taiwan)). 
  9. 益生菌跟乳酸菌你会分吗?功效是一样的吗?. 安心食代. 2019-01-02 (Chinese (Taiwan)). 
  10. 10件关于乳酸菌 你应该知道的事. 今周刊. 2016-07-01 (Chinese (Taiwan)). 
  11. 推荐十大乳酸菌人气排行榜【2019年最新版】. [[]]. 2019-09-13 (Chinese (Taiwan)). 

企业视频

台式“咬破瓶”养乐多喝法 日媒惊叹“超狂”
【最有人情味广告】养乐多妈妈

【中国大陆广告】养乐多2018年广告

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