形態
多年生宿根草本,一般作二年生栽培;葉子扁而寬,葉鞘粗肥白嫩,層層包裹,呈圓筒形,稱「蔥白」;淡紫色花,叢集成球狀,生於花莖頂端。
分布
參考文獻
外部連接
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- 蔥蒜韭一家親,同屬蔥屬家族介紹 園藝部落格:iGarden 花寶愛
- 關於韭蔥,你應該知道的幾件事- 故事 廚房故事
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多年生宿根草本,一般作二年生栽培;葉子扁而寬,葉鞘粗肥白嫩,層層包裹,呈圓筒形,稱「蔥白」;淡紫色花,叢集成球狀,生於花莖頂端。