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院坝(何双)查看源代码讨论查看历史

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​​ 院坝
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《院坝》中国当代作家何双的散文。

作品欣赏

院坝

做好饭母亲指挥着我在院坝里扯上几嗓子,就把在干活的父亲喊回家来。端着一份四季豆汤洋芋,像是捧着一本圣经。在院坝里,在大门前的两个墩子上坐着或者蹲着,各尽其态。那一碗四季豆汤洋芋不知道是八仙独有的特产原因还是柴火的原因,以至于我在外地每次做的四季豆洋芋,味道总是不及家中一二。八仙人吃四季豆汤洋芋比吃米饭厉害多了,从小孩到成年劳动力基本不下两三碗,而那吃相更是惹人馋啊。在他们的表情世界里就跟吃肉一般,四季豆嫩香可口,洋芋软绵醇厚,汤汁清淡而不腻。记得那年外公去世,躺在病床前的那几天总是嘴里念叨着八仙的四季豆汤洋芋。母亲没法,只好依着外公做了一大锅四季豆汤洋芋带到病房。一连十几天没有进食的外公,居然出奇地吃了四大洋瓷碗。当时把我高兴坏了,可惜外公却在半夜走了,后来我才知道这是回光返照。不仅外公如此,上了年岁的婆婆也非常爱吃四季豆汤洋芋。母亲为了照顾婆婆,给婆婆炖了鸡汤,婆婆喝鸡汤那表情比喝药还痛苦,换上了四季豆汤洋芋之后食欲渐佳。

如今不在家乡,每次去菜市场看见那些摆在案上的菜蔬,就想起家乡的洋芋四季豆正在地里悄悄地生长。我愈发的思念那碗四季豆汤洋芋。

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作者简介

何双,必读社签约作家。

参考资料