量贩店查看源代码讨论查看历史

量贩店

来自 食尚玩家 的图片

中文名：量贩店 意 思：大量批发的超市 原 指：自选自助、超市 特 点：按人供货，量体裁衣

量販店（英語：Hypermarket，或又常稱為大賣場、霸级市場、大量批发的超市），「量贩」乃源于日本之词，即「大量销售」之义。因此量贩店是指以大量进货、大量销售的零售商而言。。一般学者对量贩店的定义是以经营型态作为区分零售业的标准，因此量贩店的经营是以多种類的商品、大面积的卖场，以低价销售的方式來贩卖日常生活用品所需的商店即称为量贩店，而量贩店的目标顾客群除了零售业者、公司机关行号之外，主要还是以追求低价格之家庭与个人为目标市场。

量贩店的兴起

大型量贩店早在三十年前就已经在法国出现，也就是第一家家栾福（Carrefour）， 而后约在十八年则美国加州也开始出现。它结合了超市的贩卖经营技术及购物中 心的立地理论，在美国颇受消费者欢近。大型量贩店的竞争策略为「量大价低战略」，其特微为彻底的低成本营运、大量的贩卖、定期邮寄特价品 DM……等吸 引消费者。『在进入白热化的竞争阶段，原本以价廉量大取胜的策略也开始朝提 高服务质量的方向调整，如：商品购后可退换、售后服务、货送到家……等，一 些高价位的产品也以精品店的型态在展售区外出现，非大批购物而且需专业人员 服务的商店，如：药局也逐渐在某些卖场外可见到。

量贩店的特色

一、商品週轉率高、營業利益率低：

為吸引消費者大量採購，量販店業係採薄利多銷的銷售型態，使其獲利空間較便利商店、超市等其他零售業態為低，一般而言，營業利益率約在 6%~8%間。

二、提供購物專用的免費停車空間：

大部分量販店賣場位於市郊，為吸引消費者或小額零售商前來採購，業者都會提供購物專用的免費停車場。

三、員工人數相對較低：

因其營業時間較長，多採輪班制，但幾千坪賣場內僅需動用二至三百名員工；相較於其他零售業態，量販店業員工人數較低，人事成本通常約佔營業額之 2%~8%。

四、採自助購物方式：

由於賣場面積大，商品種類多，加上低價銷售策略，致毛利較低，故量販店業者多採自助購物方式，提供較少的直接服務，有別於百貨業者採面對面的銷售方式。

视频

卖场新模式 家电百货量贩店聚人气