野菜香心(李顺)查看源代码讨论查看历史
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《野菜香心》是中国当代作家李顺写的散文。
作品欣赏
野菜香心
说到野菜，我忆起20多年前的一桩旧事。那时我被抽调进县委的一个驻村工作队，在一个地处偏远山区的村寨一呆就是三个月。农村开展工作不同于机关，白日里农民兄弟要犁田耕地种庄稼，我们只有在黄昏时分农民收工回家后才手拿电筒走村串户做政策宣传工作。而在白天，想到村里群众生活拮据，为了在吃饭的问题上不给村干部添麻烦，我和组长有时候就叫上村里的文书一起到山里和田畴间寻挖野菜。这是一件极其不容易的差事，我们头顶烈日忙活大半天，往往只能找到一些像鱼腥草、马蹄菜和野辣子棵之类可以食用的山茅野菜，其中以鱼腥草的数量要稍多一些。鱼腥草是一种生长在田埂上叶少根长的野菜，挖来后将其洗净，摘去根茎上的细须切成小段炒吃或撒上盐巴味精辣椒面凉拌了吃，其味入口鲜脆清凉，很是下饭。
我们吃饭的地点是在一间曾是解放前地主老宅的耳房，现在整座宅院已是村干部的办公场所。吃饭时我们蹲在屋内凹凸不平的地面上围成一圈，吃着用柴火铁锅吊焖出的包谷饭，品尝着辛辛苦苦找来的凉拌鱼腥草和野菜汤，听着身旁村干部饶有兴致大谈村民投工投劳开山炸石铺筑乡村道路后村子的发展前景，我心中不止一次升腾起劳动的喜悦，品味出野菜的另一番滋味。
不知不觉中，三个月的驻村工作很快就结束了，我依依不舍地打上背包行李，离开了这个被我认为是第二故乡的小村庄。在县城工作至今的漫长岁月里，我和家人会不时的到餐馆里吃饭，通常会品尝到许多知名或不知名的野菜，凉拌鱼腥草便是其中一盘普通常见的副食野菜，我每餐必点，可怎么也咀嚼不出多年前在小村里的那种味道，更没了那时特有的情趣与心境。
人有时是得相信缘分的，在阔别20余年后，前年的春节前夕，我又一次走进了那座偏远的小村庄。让人欣喜的是，我看到的已不是昔日的茅草房和广种薄收的田野，而是一幢幢大瓦房，一畦畦蓬勃生长的冬早蔬菜，一条条用水泥铺就的村间小路，一根根接进农家小院的自来水管……目睹这一切，再听村支书的介绍，我了解到了小村人多年来在党的富民政策的指引下苦干巧干，改变贫困面貌，敲开富裕之门的发展历程。再别小村时，我和几位村干部又到村外的田畴里挖了许多鱼腥草，因为小村富裕了，临走时的那顿饭菜格外的丰盛，我不仅又品尝到了十多年前的那种根香，也享受到了小村人用勤劳换来的乐境。
果香可以用味蕾来品味， 花香可以用嗅觉来感知，而菜香，却需要用一颗智慧的心灵来品味。
劳动换来乐境，劳动解脱苦境。我坚信这一点！
作者简介
李 顺，男，汉族，70后，云南省文山州丘北县人。