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花菜炒木耳

花菜炒木耳是一道美食,主要食材有花菜,黑木耳,鲜猪肉等。

类型

美食菜肴

主要原料

花菜、黑木耳、鲜猪肉

目录

材料

做法

材料

原料

花菜、黑木耳、鲜猪肉。

配料[1]

油、盐、生粉、料酒、鸡精

做法

1、花菜洗净,掰成小块,尽量不要用刀切,黑木耳水发,洗净,鲜猪肉切成片,放入少量生粉和料酒抓匀;

2、起油锅,放入 肉片炒至转色,取出;

3、再放入花菜、黑木耳炒一会,加水,煮3分钟;

4、等花菜快熟时加入盐和炒好的 肉片,再煮1分钟,加入鸡精,就可以出锅了。

参考资料

  1. 花菜炒木耳,搜狗, 2018-07-13