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指自然土壤通过人类长期的农业生产活动和自然因素综合作用，造成适于农作物生长发育的土壤。是经过人类的耕作、施肥、灌排、土壤改良等生产活动影响和改造的土壤。

中文名:耕作土壤

外文名:cultivated soil

别 名:农业土壤

主导因素:人类活动

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形成原因

耕作土壤是人类生产活动的结果。由于施肥、灌溉、耕作等农事活动，带来大量新的物质，改变了原有的自然土壤的层次和土壤肥力发展的方向、方式和速度，因而，人类的农业生产活动是耕作土壤形成中的主导因素。在合理利用改良培肥下，耕作土壤的肥力可超过自然土壤，因此，耕作土壤的形态、性状和肥力特性在不同程度上有别于当地的自然土壤。

剖面层次

耕作土壤剖面是从地面垂直向下的耕作土壤纵断面。

1.耕作层（表土层、熟化层）：人类活动层，一般深15－30cm，土层较疏松，含有机质多，具结构性，有效养分较丰富。

2.犁底层：耕作层下的紧实层； 耕作层和犁底层合称为表土层，是人为活动影响最深的土层。

3.心土层：表土层以下，一般深20-40cm，含淀积物质，土体紧实。

4.底土层：剖面最下层，距地表50－60cm以下，受生产活动较少。

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剖面构造的层次组合随耕作情况不断变化，某一种耕作土壤不一定同时具有上述全部层次 。耕作层浅薄的，表土之下就是犁底层或心土层。水田土壤的耕作部分为淹育层（即表土层），以下是犁底层与潴育层（即心土层）；地下水位较 高的可以出现潜育层。

我国耕作土壤的主要类型

黑土，富含腐殖质，肥沃。

黄土，土层深厚，直立性 强，富含矿物养分，但有机质含量不高，缺磷少氮，呈碱性。

红壤，呈酸性，有机质 少，贫瘠，土质粘重。

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水稻土，富含有机质，肥沃，多呈青灰色。

紫色土，含有丰富的磷、钾，酸碱适中，肥沃。

耕作土壤肥力的影响因素

施肥制度

化肥直接、快速地增加土壤速效养分，供应作物生长利用；有机肥料则除其中的养分大多可直接被作物吸收利用外，有机物质如纤维素、半纤维素、脂肪、蛋白质、氨基酸、激素和胡敏酸类等及其腐解产物将影响土壤的物理、化学和生物学性质，供给土壤微生物以碳源，促进其繁衍活动。化肥施入土壤后也能被微生物直接利用，微生物体的代谢，以及化肥直接与土壤中的有机物及其降解的中间产物结合成新的有机物等过程，都能使土壤中的有物质不断更新，保持甚至提高有机质含量，减缓有机质的消亡。因此，施用有机肥料固然可明显提高土壤有机质含量，施用化肥在保持土壤有机质方面也有积极作用 。

土壤酸碱性

土壤酸碱性是土壤的基本特性，也是影响土壤肥力和作物生长的重要因素之一。土壤偏（过）酸性或偏（过）碱性，都会不同程度地降低土壤养分的有效性，难以形成良好的土壤结构，严重抑制土壤微生物的活动，影响各种作物生长发育。具体表现有以下5 个方面：一是使土壤养分的有效性降低。二是不利于土壤的良性发育，破坏土壤结构。强酸性土壤和强碱性土壤中H+ 和Na+ 较多，缺少Ca2+，难以形成良好的土壤结构，不利于作物生长。三是不利土壤微生物的活动。土壤微生物一般最适宜的pH值是6.5～7.5 之间的中性范围。过酸或过碱都会严重抑制土壤微生物的活动，从而影响氮素及其他养分的转化和供应。四是不利于作物的生长发育。一般作物在中性或近中性土壤生长最适宜。甜菜、紫苜蓿、红三叶不适宜酸性土；茶叶要求强酸性和酸性土，中性土壤不适宜生长。五是易产生各种有毒害物质。土壤过酸容易产生游离态的Al3+和有机酸，直接危害作物。碱性土壤中可溶盐分达一定数量后，会直接影响作物的发芽和正常生长。含碳酸钠较多的碱化土壤，对作物更有毒害作用。

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社会经济条件

自然过程和人类活动是影响土壤质量演变的两大因素,而人们的农业生产行为对农田土壤肥力的影响日益加深。中国人口众多,土壤资源有限,其80 年代初以来的农地土壤肥力变化备受世人关注。同时,中国农村的经济、制度、政策发生了深刻的变化。一般来说农户收入越高越有能力增加土地投入和投资,有利于土壤肥力改善。同时,经济水平提高,农民对土地的依赖性可能会相对减轻,耕地负荷相应会有所减轻,有助于地力恢复。 人均耕地可以用来表示人地关系的紧张程度,是农业生产的重要约束条件之一。在农户利润最大化假定下,控制其它因素之后,人地关系紧张,耕地压力增强,土壤养分系统入不敷出的可能性越大,土地资源禀赋与土壤肥力呈负相关。但另一方面,从肥源角度看,为满足一定的生产水平,人均耕地减少,通过投入的增加来替代耕地的减少,单位面积耕地的肥料投入量就会增多,可能提高土壤肥力,这样土壤肥力与土地资源禀赋之间又可能存在正相关。据研究表明,经济发展水平对土壤肥力有一定促进作用,人均耕地则相反[8]。

种植作物

不同的植物对养分含量的需求不同，对土壤中养分的改变不同，像豆科的固氮作用等。整个季度下来，对土壤中的养分利用程度和种类不同，所产生的秸秆和根茬还田后对土壤的影响不同。一些研究结果表明：与传统耕地相比，4年生苜蓿地在从未施用任何肥料的情况下，土壤有机质、全氮、全磷、全钾、速效氮、速效磷、速效钾的含量均比每年都施肥的传统耕地高，且差异显著。与种植棉花相比，种植苜蓿可以降低土壤容重，增加土壤孔隙度，显著降低土壤中总盐含量以及氯离子含量，充分表明苜蓿具有改良土壤的特性。