红豆紫米粥·查看源代码讨论查看历史
红豆紫米粥属于五色粥的一种,具有健脾滋肾、利水消肿的功效。
中文名
红豆紫米粥
简介
原料
黑糯米1/2杯、白糯米1/3杯、红豆1/2杯、山药1块、黑糖适量、椰浆适量。
做法
红豆紫米粥属于五色粥的一种,具有健脾滋肾、利水消肿的功效。
所需原料为:黑糯米、白糯米、红豆、山药、黑糖、椰浆。
红豆紫米粥简介
原料 做法 黑糯米1/2杯、白糯米1/3杯、红豆1/2杯、山药1块、黑糖适量、椰浆适量。
1.山药洗净、切小块。
2.将红豆及糯米洗净,加10碗水用焖烧锅,大火煮滚约5分钟后,
即入锅内焖烧约1个钟头之后,取出在炉火上慢慢熬煮,
当米汤成浓稠状时,即可加入山药丁稍煮,加糖调味即成。
3.食用时加点椰浆在上面;椰浆可加点盐味道会更为香纯。