糖葫芦结(望志平)查看源代码讨论查看历史
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《糖葫芦结》是中国当代作家望志平写的散文。
作品欣赏
糖葫芦结
天气在寒风的陪伴下，越来越冷。天气冷了，人就容易卷缩成一团，穿的衣服厚重，变得格外臃肿，像极了呆萌的企鹅。这时感觉全身上下缺乏能量，来一口酸酸甜甜的糖葫芦甚好。
糖葫芦满足了人们的味觉和视觉体验。你以为的糖葫芦是用山楂做得吗？其实不然，现在市面上的糖葫芦品种甚多，琳琅满目，任由您发挥想象。
儿时家里比较贫穷，那时候生活简单，能吃饱穿暖就很好了，很少有零食吃，过年的时候能吃上一两个完好无损的苹果梨子就很幸福了。而糖葫芦更是人间珍品，大约只有每年的十月到十一月才有的。
那时的糖葫芦是用山楂做的。将洗好的山楂晾干，将白糖熬成很浓的糖汁儿，将晾干的山楂用削好的细竹棍儿串成十个八个一串，再将滚烫的糖汁均匀的淋在山楂串儿上，等其冷却了，再用糯米纸包上，在用塑料膜一包，就变成好吃的糖葫芦。
好在地处三峡坝区，当时赶上了山峡工程大开发，父母就在家里打工，每天上学给我一块钱的早餐费，那时候一块钱可以买五个包子，糖葫芦五毛钱一串，只有去镇上才可以买到，还得赶上季节。
上小学是没有吃过的，因为在村里上小学，早上去中午回来吃饭，下午又去上学晚上放学。没事儿也不会往镇上跑，家里有一台黑白电视机，外壳还是木头板子镶嵌的，有两根天线，还必须有个室外天线，那时就两个电台，《宜昌县台》和《中央一台》，运气好的时候可以搜索到《秭归台》还必须慢慢转动天线，慢慢的微调，搞不好就是一片“雪花儿”。
《中央一台》播放了《冰糖葫芦》这个歌曲。一播放那个歌曲就口水溢满了口腔，心里就在想象，自己穿着个大红花袄，嘴里吃着糖葫芦，那是一件多么美好的事情。电视里播放着“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面他裹着甜......”心里也不知道是个什么味儿。以前不听话，父母都会说你是不是又要揪频道才听话，其实就是揪耳朵。
后来到镇上读中学，每隔十天放一次假。条件也逐渐好了许多，有了一些零食，上九四初中的大门是一段很长的楼梯，一口气爬上去是不可能的，需要歇会儿，每次放假了总有一个骑着自行车卖糖葫芦的的大叔，糖葫芦整整齐齐的插在一个用蛇皮袋子扎好的草垛子上，下面用一根棒子固定好，困在自行车后座子上。那一串串红色的糖葫芦总是让人垂涎欲滴。
有次放假回去，心里一狠心花了一块钱买下了一串，心中满是满足。要细细品尝，先吃外面的糯米纸，然后再吃外面第一个的糖皮儿，最后小心翼翼的咀嚼山楂，因为里面有棕褐色的山楂籽，深怕会磕到牙齿。总是要把嘴里山楂籽呸得一下吐得很远，心想会不会长出一颗山楂树。从此就爱上了甜里透着酸，酸里有回甜的糖葫芦。
再后来到东湖高中读高中，也是每十天放一次假。后来不光只有山楂口味的糖葫芦，还有苹果做得糖葫芦，估计做法和山楂糖葫芦一样。只是卖糖葫芦的大叔换了，换成了三轮车，草垛子还和以前一样，插法儿变了，变成了上面插苹果糖葫芦，下面插着山楂糖葫芦。此时也就不在喜欢山楂糖葫芦了，会觉得苹果糖葫芦好吃些，比起山楂糖葫芦，苹果糖葫芦更让人爱不释口。那时不管是苹果糖葫芦还是山楂糖葫芦都涨到了二块一串。
读大学时在荆州，也就很少看到卖糖葫芦的了，嘴巴也就闲置了几年。
大学毕业后，顺利回到家乡工作，偶尔会遇到卖糖葫芦的，但是不再嘴馋了，此时的山楂糖葫芦涨到了三块钱一串。
再后来，去逛宜昌CBD中央大街的时候，总会买那里的绝味鱿鱼和糖葫芦。这时的糖葫芦品种太多了，各种水果做得糖葫芦，被摆放在了玻璃橱窗里。有沙糖桔、葡萄、山楂、猕猴桃、草莓......应有尽有，满足了不同人群的口味。价格也涨到了五元一串。
后来有了女儿，也就很少去宜昌了，也不知道涨到了几块钱一串。
再后来变成了一个宅女，很久不曾去过宜昌CBD，不知道那里还有没有卖糖葫芦的店子，也不知道涨价了没。
再怎么也吃不出儿时的那个糖葫芦味儿了，您是否也想吃一口山楂味的糖葫芦了？走吧，春天来了，我们一起去寻味儿。[1]
作者简介
望志平，笔名,二望,工作单位宜昌市夷陵医院,夷陵医院杏林文学社社员。