糖心面包是由法国面包片,棉花糖,巧克力酱等食材加工制作而成的一道面点。
材料
法国面包(切斜片)4片
棉花糖(对切)10颗
巧克力酱适量
做法
- 先将法国面包切斜片,再将棉花糖对切成二片(也可以整块)置于法国面包上后放入烤箱内烤(约2~3分钟)至棉花糖表面焦黄。心食谱
- 烤好后取出,放在盘中,淋上巧克力酱即可,也可以用厚片吐司喔。[1]
面包的营养价值
面包,是一种以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,延缓衰老,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
面包的功效与作用
面包具有帮助消化、补充营养的作用。[2]
参考文献