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矮象草(学名:Pennisetum purpereum)是一种禾本科植物。这种植物原产于非洲热带区域。现在世界各热带和亚热带地区多已引种栽培。矮象草为多年生牧草,每公顷产鲜草可达45万千克,草鱼的饲料系数在19~28,消化率为77.6%。

简介

矮象草又名“美国矮象草”是美国于1986年选育成功的一种适予热带、亚热带地区种植的高产优质铺料牧草,现已在美国南部诸州推广种植,该草广西畜牧研究所1987年从美国引进在全区多点种植生产良好。广西水产研究所1988年开始种植喂草鱼,效果亦佳,是一种很有前途的鱼用青饲料。

形态特征

矮象草株高只有1-1.5米,茎丛生,直立呈扁椭圆形,有节且密,节间长2.4-4.7厘米,每茎杆有7-15节,分蘖9-30个,叶片长50-80厘米,宽2-3厘米,叶质厚,具白色硬毛,茎杆短,叶量多。根系主要分布在30厘米以上土层,在江西不开花结实。[1]

生长环境

矮象草喜湿润,耐高温,亦比较耐低温,最适温度为25℃~32℃,遇霜冻,地上部分枯死,地下部分仍存活,待春季气温上升到14℃开始萌发生长。在土层深厚肥沃潮湿的地方,只要有充足的水肥,在35℃以上的高温,仍生长茂盛。对氮肥敏感,每次割青后每亩兑水追施13-15kg尿素,其产量最高,分蘖最多。不结籽,靠茎秆繁殖。对土壤选择不严,耐瘠耐旱,抗病虫害能力很强。[2]

主要价值

是一种适于红壤地区种植的禾本科优质高产新饲草品种,该品种为美国于上世纪80年代培育得到,1987年我国广西省首先引进,在发展节粮型草地畜牧业中有很大作用,叶量大,一般占到总量的60%-75%,每公顷产鲜草75-180t。其主要特点有:分蘖多,再生能力强,产量高;品质好,叶量多,饲喂效果好;适应性广,抗逆性强;多年生,多年利用;覆盖强度大,密封地面快,拦截泥沙能力强,种植后,在较短时间内就能起到固土保水,保堤护坡,防淤减积的作用。[3]

栽培技术

栽培地应选择土层深厚、疏松、肥沃的土壤,最好有灌溉条件。栽培时间和措施与桂牧1号象草相同,种植前,应先整地,施足底肥,整细耙平。每亩用种茎75-100公斤,栽植前选用新鲜、健壮的种茎切成含2-3个节的茎段,株行距40厘米×50厘米。穴深10-15厘米,覆土3-4厘米。如需扩大栽培面积,5月份可利用分蘖枝条移植。矮象草前期生长缓慢,需及时中耕除草,长至50厘米左右即可刈割,以后每刈割一次留茬高度增加1-2厘米,刈割后结合灌溉追施速效肥。 矮象草分蘖与再生能力强,生长迅速,在中等水肥条件下,年刈割4-6次,每亩产鲜草6000-10000公斤,供青期5-10月。叶片多,叶量达茎叶总量的60%以上。营养丰富,适口性较好。据分析,分蘖期干物质蛋白质含量13.34%,粗脂肪为3.32%,粗纤维为28.51%。牛、羊、兔、鱼均喜食。 矮象草是美国经十多年选育成功的一种高产优质饲草。1987年从美国引入广西,1991年引入湖南,均试种成功,饲喂效果极佳。1994 年被国家科委正式立项列入国家级推广项目。

经济效益特点

  1. 产量高。 在中等水肥条件下,年亩产鲜草一般在0.8-1.2万公斤。1994 年湖南长沙栽培在水库山坡的黄土壤上,7月上旬第一次割青亩产达4330公斤,产草量比在同等条件下的苏丹草要高40%-50%。
  2. 品质好。 据广西畜牧研究所测定, 美国矮象草粗蛋白质含量达13.34%(是谷物籽实的2 倍 ),粗脂肪3.32%,粗纤维28.15%,无氮浸出物39.1%,粗灰分15.6%,钙0.35%,磷0.12%。与普通象草相比,粗蛋白质, 叶产量要高一倍,粗纤维低11%。
  3. 饲喂效果好。 草鱼对矮象草粗蛋白质的消化率达77.6%,日增重提高26%;饲喂奶牛,产奶量提高18.68%。
  4. 适应性强,抗逆性强。 这一新品种在我国南方各省市,海拔在800米以下的红、黄、砂壤土均能生长良好,只要栽培管理得当,均可获得较好产量。
  5. 多年生,一年移植,利用多年。 用茎繁殖,越冬期不怕冻害。

多图

栽培管理

  1. 土肥要求 欲获得高产, 应选择松厚肥沃潮湿的土壤栽植,土深耕30-40厘米,清除杂草, 平整土地后开穴移栽,株行距均为40-50厘米,穴深20-25 厘米。每亩施土杂肥5000公斤,或氮磷钾复合肥80公斤, 施入穴内与土拌作基肥。如采用稻田移植效果更佳。
  2. 移植 选用新鲜粗壮无病虫害的种茎切2-3 个节为一段,将茎节横放入穴内,覆土3-4厘米, 每穴用种茎2根。湖南移植季节是2月下旬至3月下旬,最迟不超过4月下旬,5月可用分蘖移植。
  3. 肥水管理 该草前期生长较慢, 要及时中耕除草追肥。中耕时严禁损伤草根。追肥以氮肥为主, 每亩每次用尿素12~15公斤。遇旱时一定要浇水抗旱。

割青利用

适时割青非常重要,割青过早影响草的产量,过晚又影响草的质量,导致适口性变差,粗蛋白含量下降,利用率降低。每年割青5~6次。一般在移栽后70~90 天后进行第一次割青,以后每隔50~60天,草自然高度达60 ~80厘米时割青1次。初割留茬高2~3厘米,以后每割一次向上递增1~2厘米。 每次割青后按上述用量追施尿素一次,施足尿素不但是提高鲜草产量的关键, 而且可大幅度提高鲜草中粗蛋白质的含量,使其适口性、 利用率大大提高,生长加快。鲜草产量的高低, 主要取决于水肥条件和管理水平。

留种

留作第二年做种的种茎应在7月后停止割青,以促使茎杆粗壮,积累足够营养,提高生活力。 在重霜前将种茎砍回收入防空洞或地窖内即可安全越冬。 割青利用部分应在10月底停止割青, 入冬前在草兜上加盖稻草或猪牛粪,以保暖防冻、安全越冬。[4]

参考文献