燕麦花生饼查看源代码讨论查看历史

燕麦花生饼

来自 网络 的图片

燕麦花生饼是一道美食，主要原料有面粉、熟花生米、白芝麻，

主要调料是白砂糖、玉米油等，主要采用烤制的方法制作而成。

中文名燕麦花生饼

主 料面粉、玉米油、熟花生米用餐人数5-6人

配 料50g玉米油

简介

燕麦花生饼，里面加了香葱末，很香，燕麦有点偏甜，因为本人不喜欢特甜的食物，

所以，把家里的燕麦就这样消耗掉了，这样做很好吃，比起买的饼要好吃多多哦。

主料

170g低筋面粉

配料

50g熟花生米， 25g白芝麻, 50g白砂糖,

25ml牛奶, 2只鸡蛋, 100g既食燕麦， 适量葱花,

制作步骤

香葱洗净沥干水分切碎

用微波火力4分钟（2分钟一次）

玉米油50克

鸡蛋2只打匀

准备所有的食材

油倒进盆里，加入白糖后用打蛋器打白。

鸡蛋打匀后分次加入盆内用打蛋器打匀。

筛入低筋面粉

切拌均匀

加入熟花生，燕麦，香葱，牛奶。

拌至均匀

烤盘铺上油纸，手上沾点油后，先把面团搓圆再按扁成圆饼状后放入烤盘。

烤箱180度预热，20分钟。取出待凉后，以密封方式保存

小贴士

烤箱温度根据自家烤箱的性能而定。我用的燕麦是早早麦，偏甜的，

如果用原味的燕麦，白糖要加半的。微波火力我2分钟一次。一共2次

香葱最好放在烤箱里烤，我第一次放在烤箱里烤的，

味道要不微波炉的香，这次偷懒了。