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比目鱼，是鲽形目鱼类的统称，又名扁鱼、魼qū，是一类卵圆形扁平深海鱼类；热带或寒带大陆棚中等深度的海水水域均有踪迹，少部分生活于淡水中。

形体特征

体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5米。成鱼身体左右不对称。两眼均位于头的左侧或右侧，口稍突出。

比目鱼的特征是两眼均位于身体的一侧，比目鱼也是因此得名，有眼的一侧有体色，另侧为白色，其他特征为沿背腹缘分别具长形的背鳍、臀鳍。生活中所说的比目鱼通常为鲽形目中约600种卵圆形扁平鱼类的统称。

习性

常见于热带到寒带水域，多为海产，生活在大陆棚中等深度的海水中，亦有部分进入或永久生活于淡水。肉食性，底栖，静止时一侧伏卧，部分身体经常埋在泥沙中。有些比目鱼能随环境的颜色而改变体色，让伪装行为如虎添翼。栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾。由于它们的身体扁平。双眼同在身体朝上的一侧，这一侧的颜色与周围环 境配合得很好，因此造成了它的伪装大名。

双眼是怎样凑到一起的呢？

从卵膜中刚孵化出来的比目鱼幼体，完全不像父母，而且跟普通鱼类的样子很相似。眼睛长在头部两侧，每侧各一只，对称摆放。生活在水的上层，常常在水面附近游泳。

大约经过20多天，比目鱼幼体形态开始变化。当比目鱼的幼体长到1厘米时，奇怪的事情发生了。比目鱼一侧的眼睛开始搬家。

它通过头的上缘逐渐移动到对面的一边，直到跟另一只眼睛接近时，才停止移动。不同种类的比目鱼眼睛搬家的方法和路线有所不同。

比目鱼的头骨是软骨构成的。当比目鱼的眼睛开始移动时，比目鱼两眼间的软骨先被身体吸收。这样，眼睛的移动就没有障碍了。比目鱼眼睛的移动时比目鱼的体内构造和器官也发生了变化。比目鱼已经不适应漂浮生活，只好横卧海底了。

分类

鲽形目包括有超过600个品种，可分为以下两个：

• 鳒亚目 Psettodoidei

• • 鳒科 Psettodidae

• 鲽亚目 Pleuronectoidei

• • 棘鲆总科 Citharoidea

• • • 棘鲆科 Citharidae

• • 鲽总科 Pleuronectoidea

• • • 菱鲆科 Scophthalmidae

• • • 牙鲆科 Paralichthyidae

• • • 鲽科 Pleuronectidae

• • • 鲆科 Bothidae

• （鳎亚目 Soleoidei）

• • 鳎总科 Soleoidea

• • • 牙鲽科 Pleuronectidae

• • • 瓦鲽科 Poecilopsettidae

• • • 菱鲽科 Rhombosoleidae

• • • 无臂鲆科 Achiropsettidae

• • • 冠鲽科 Samaridae

• • • 无臂鳎科 Achiridae

• • • 鳎科 Soleidae

• • • 舌鳎科 Cynoglossidae

视频

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