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椰汁绿豆沙 |
中文名椰汁绿豆沙主要食材绿豆,白砂糖
材料
绿豆150g, 白砂糖100g, 椰汁适量,
做法
首先将绿豆洗干净,绿豆不用泡,放入电饭锅中,倒入适量开水,按下煮饭键,
记住喔,是煮饭键,煮到快没水的时候再加入适量的水煮,喜欢吃百合的人还可以
加入少许的百合,大概15粒百合左右,也是不用泡,洗一下就可以放下去和绿豆一起煮,
煮到变烂就差不多了。我用电饭锅是因为怕用煤气灶煮会煮糊
2. 煮成这样就可以了,再加入适量白砂糖
3. 煮好的绿豆沙的样子
4. 加入椰树牌椰汁,最好用椰浆,(大部分椰浆是无糖的,喜欢有糖的可以选用椰汁)放多少依照个人口味
5. 加入椰汁,搅拌均匀
6. 完成啦!冰过后更美味[1]