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尖椒火腿

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尖椒炒火腿是一款菜品，制作原料主要有尖椒、火腿等。

中文名尖椒炒火腿

主 料尖椒 火腿

辅 料盐 鸡精

难 度简单

食材明细

尖椒 2个， 大圆火腿 半个（培根也可以），

盐， 鸡精（为了健康，建议大家不要放或者少放鸡精）,

制作方法

将尖椒切成块，火腿切成四分之一的样子。

开火（我炒青菜喜欢开大火，呵呵~），放油，油热后放入尖椒块翻炒，然后放入盐

和鸡精（因为圆火腿本身就有咸味，所以只需给尖椒放盐就可以）。

尖椒放入盐后，翻炒几下，然后放入切好的圆火腿。

火腿翻炒几下，炒热后，出锅就可以了，我喜欢吃有点焦焦的火腿，所以就多炒了一会。