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包心菜炒黑木耳

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包心菜炒黑木耳是一道以包心菜黑木耳等为主要食材制作的美食。

基本内容

中文名:包心菜炒黑木耳

适宜人群:所有

是否含防腐剂:否

副作用:无

材料

包心菜250克,水发黑木耳100克,精制植物油、芝麻油酱油、精盐、湿淀粉、白糖米醋各适量。

做法

1.将包心菜去掉老叶,洗净,撕成小片,沥干水分备用;将黑木耳洗净,控净水分备用。

2.置炒锅于火上,放油烧热,再放入已备好的包心菜、黑木耳煸炒。再加入适量酱油、精盐、白糖调味,入味后用湿淀粉勾芡,再加入适量米醋,淋上芝麻油即成。[1]

参考文献

  1. 包菜炒木耳下厨房网