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凯特芒果

凯特芒果是国外引进芒果品种。

其原产于美国佛罗里达州,1995年通过以色列专家引入攀枝花盐边县试种,1997年从中国热带农业科学院进行大量引进枝条和苗木进行示范推广。

基本信息

  • 中文名: 凯特芒果
  • 作物种类: 水果
  • 审定编号: 川审果树2002007
  • 选育单位: 攀枝花市农林科学研究院

目录

1 简介

2 说明

3 如何挑选凯特芒果

简介

该品种优质高产稳产。枝条节间较长,分枝少,生长势中等;叶大长卵状椭圆披针形;圆锥花序,两性花比例高;抗风抗寒力强;单果600-1000克,最大果可达1300克,宽卵形,完熟果皮黄色,向阳面及果肩淡红色;果肉橙黄色,质细,纤维少,味甜,多汁,可溶性固形物15%-16.7%,总糖13.4%-14.5%,总酸0.18%,可食率74.8-77%。果实9月中下旬至10月上旬成熟。

说明

作物种类:水果 品种名称:凯特芒果 品种来源:原产于美国佛罗里达州 审定编号:川审果树2002007 审定情况:2002年通过四川省品种委员会审定。 特征特性:该品种优质高产稳产 产量表现:平均增产增产10.40%。 栽培要点:选择肥沃土壤、合理密植、科学管理、轮换结果、控花控梢、果实套袋、适时采收。 选育单位:攀枝花市农林科学研究院[1] 最好的芒果最晚熟,由于四川攀枝花特殊的地理环境:属于长江水系,附近有金沙江、雅砻江、安宁河等水系,水利资源丰富,降水量充沛;全年无冬,日照多热量充足;纬度在北纬26度,海拔在1500米以下,年平均气温在19-21℃;没有台风和梅雨的袭击,是天然的自然温室;而且每个芒果果农都进行了套袋处理,让芒果免于雨水和害虫的侵害,让我们吃得更放心。

在这里出产的水果,几乎都是佳品。产自于攀枝花的凯特芒果自然也不例外,是中国纬度最高、海拔最高、成熟期最晚、品质最优的大规模芒果生产基地。

这样的气候条件让攀枝花的凯特芒果有天然的错季优势,每年8-11月才开始上市。而且凯特芒果个个都是巨无霸,比脸还要大一个,捧在手里沉甸甸的。不用剥皮就散发出浓郁的芒果香味,诱人扑鼻,忍不住就又开始吃芒果了。

凯特芒果虽然个头大,却有一个非常薄的核,是芒果中的“薄核达人”。

如何挑选凯特芒果

1. 看果形,吃芒果我们都喜欢吃肉多核小的;一般来说果形偏长的芒果,核较细小;而果形短粗的芒果,核较粗大。

2. 看果皮,品质好的芒果颜色均匀表皮光滑,果蒂周围无黑点,触摸时有厚实的感觉,肉质就还不错;如果表皮上有黑点,一般是未成熟或者已经熟透;如果表皮有少许黑点且按压有软软的感觉,就代表芒果已经熟透可以吃啦。

3. 看果蒂,果蒂皱纹按压比较硬实有弹性,则代表芒果成熟品相较好;否则

4. 购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。

5. 把芒果放在水里,如果是下沉或者半下沉状态,说明芒果已经成熟;但如果是浮在表面,则说明芒果还未成熟,买回去可能得自己催熟。

一般来说,网购芒果的时候都不会只买一两个,所以芒果的保存也成了一个问题。现在再教大家怎样来保存芒果。

参考文献