养鸡(哈永年)查看源代码讨论查看历史
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《养鸡》是中国当代作家哈永年写的散文。
作品欣赏
养鸡
说起个人养鸡这件事，在上个世纪七十年代，绝对是件不能公开的事。尤其在东北农村，私人养鸡，那是走资本主义道路。如果私人成群养鸡，就会立马成为大家批判的对象。在城市里，因没有养鸡的条件，所以也无人关注这件事。
其实家庭养鸡也不是为了吃鸡肉，主要还是为了产蛋。那时城市里平日很难买到鸡蛋，只有逢年过节，公家才会发几张供应卷，凭票证买到一点鸡蛋。
邻居王阿姨是个会过日子的人，也不知她从那里弄来两只母鸡，就放在门旁的小木栏子里，母鸡一下蛋，我家小三就过去看。时间久了，他突发奇想，对我说：爸，咱家也养两只小鸡吧！下蛋好给爷爷吃。我听了孩子的话，也没当回事。正巧赶上同我援外的一位兽医专家来找我，求我出面，帮助找位老中医，为他爱人医病。当时“祖研”正儿八经的老中医确实有几位，慕名来诊病的人也不少。我根据她爱人的病症，帮她找了一位中医妇科专家。诊断后，那位科专家说他爱人没什么大病，开了几付中药，让他按医嘱回去服用。待我留他吃过午饭路过走廊时，正赶上小三看王阿姨家的母鸡下蛋。兽医专家看小三这么喜欢小鸡，就对他说：等叔叔下次来，也给你带来两只小鸡。小三听他这么一说，高兴的不得了。过了四、五天，他又来给爱人复诊开药，真的拎来两只日本白母鸡，那鸡不算太大，鸡腿上还箍着编号，他对我说，这是他们试验观察的淘汰鸡，不但没病，而且正在产蛋期，如果饲料配制好，还可增加月产蛋数量。饲料配方也简单，就是把白菜、葫萝卜之类的蔬菜剁碎后，再拌上玉米面喂它就行了，两只鸡吃的不多，每天有一两多玉米面就够用了，还有就是供足饮用水。我看他这么用心，就问起他爱人的病，他说那位专家开的药很见效，服过后病好多了。于是我又陪他找到那位妇科专家，又给他开了三付中药，并嘱咐他服完后再来一次，再开三付药就可全愈了。
送走他以后，我回到家，父亲告诉我，已为两只鸡做了一个简易的鸡笼子，下面垫上两层纸壳，纸壳上端又放一层干炉灰。就这样两只白母鸡没过两天，就开始产蛋了，最多时一个月可产蛋50多枚。父亲很是高兴，每早起床后，第一件事就是清扫鸡笼子，清扫后再在笼子底部放一层干炉灰。这样做即吸湿，又除异味。剁鸡食菜的事就落在孩子们身上了，尤其是小三，对这事最认真。可能是大家精心的饲养，两只白母鸡不到一年时间，就产了四五百枚鸡蛋，在那个年代，这些鸡蛋不但变象增加了家庭收入，也提升了我家的饮食质量。
可是好景不长，记不清是那年端午节之前的事了，那天一大早，我家仓房就被盗了，两只白母鸡也没了踪影。我们全家整整难受了一天，尤其是我家小三，为这事伤心了好几天。从那以后，我家再也没有养过鸡，家庭养鸡一事随着岁月的变迁，已经成为一段尘封的往事……[1]
作者简介
哈永年，1935年生，原黑龙江省祖国医药研究所副所长，中药研究员，硕士生导师。