中国农业始祖后稷(王志英)查看源代码讨论查看历史
《中国农业始祖后稷》是中国当代作家寇玉苹写的散文。
作品欣赏
中国农业始祖后稷
洪水横流四海饥，
教民稼穑务三时。
后王欲识艰难业，
读取豳风七月诗。
——宋·王十朋《后稷》
这是宋代诗人王十朋创作的一首七言绝句，是写中国农业始祖后稷的。
后稷，周始祖也。姓姬，名弃，生于山西稷山县，擅长于农耕技艺，曾在尧舜时代为相，赐给老百姓种子，教民耕种，被认为是上古时代功德最大的三公之一，历史上被尊为稷王、农神、耕神、谷神，系农耕始祖。
后稷的出生传说
后稷的出生有一个美好的传说。
一天，周始祖后稷之母姜嫄信步而游，见到一个巨人足印。正惊疑间，顿觉一股暖流冲击着遍身穴位，她立即产生了踩踏这个大足迹的欲望。谁知，她刚把她的脚踏上巨人的足印，顷刻间便感到腹中微动，好似胎儿动作一样。她又惊又怕，于十月后产下一子。
姜嫄认为这个儿子是个“妖”，便将他抛入隘巷。可在隘巷中过往的牛马车辆都不肯踩踏到婴儿；姜嫄又派人把他丢进山林，却正好碰上人多没有丢成；她又将婴儿抛于河冰上，谁知突然飞来一只大鸟，用丰满的羽翼把婴儿盖住……这种种迹像让姜嫄认识到：这是神的旨意，不得不把婴儿抱回来精心抚养。因为最初是要抛弃他的，便起名为“弃”。
弃长大后，善种五谷，并能预知庄稼的收成。尧帝时，封弃为农官，更名为“后稷”。后稷教民耕种，深受百姓爱戴，被尊为稷王爷。稷死后，埋葬在那只大鸟飞来的山上，那座山便改名叫稷王山，那个村就改名叫冰池村。
后稷教民稼穑
弃，在儿童时好种树麻﹑菽；成人后好耕农，善种谷物稼穑，民皆效仿。尧听说，提拔弃为农师，使天下得其利。舜曰：“弃，黎民始饥，尔后稷播时百谷。”并封弃为后稷。后稷善于种植各种粮食作物，曾在尧舜时代当农官，教民耕种，被认为是开始种稷和五谷的人。（《诗经·大雅·生民》）
《诗经·大雅·生民》一书，叙述了怎样收获、脱粒，并加工为成熟的食品。香喷喷的熟食很快博得了群众拥戴和上帝的喜悦。该书系统反映了西周时的农作物结构，比较完整地把周族的农业起源、农业结构和操作技术，以歌颂的诗句，简洁而又生动地描述出来，是一部极其可贵的农业史文献。
河东的汾水流域是后稷教民稼穑的主要地区。后来又发展成为周族的发祥地。为了纪念先祖后稷，还留下了大量文化遗迹。如稷山县的稷王山、稷王庙、稷亭，闻喜县的姜塬墓、后稷被丢弃的冰池村，新绛县阳王镇稷益庙、纪念后稷裔孙古公的古堆泉、古水等。
后人用多种形式纪念后稷
教稼台：位于陕西武功古城东门外漆水之滨，是全国仅有的一处古农业名胜古迹，被称为世界上最早的农业科学技术研究所，中国农业发祥圣地。
后稷教稼园：以农耕始祖后稷为主线，以农耕文化为背景，营建了一种具有现代休闲性的观光公园。设计上简捷明快，悠久朴实；风格上追求古朴自然；还增加了参与性项目，以增强公园的趣味性和娱乐性。
全国最大的后稷祭祀庙宇：山西运城稷山县稷王庙，坐北朝南，为二进院，占地面积一万多平方米。中轴线上，山门、献殿、后稷楼、卦亭、姜子庙等建筑依次排列。两侧有钟楼和鼓楼，是目前全国最大的后稷祭祀庙宇，特别是石雕、琉璃和木刻，被誉为“古建三绝”。
进了山门，映入眼帘的是献殿和钟鼓楼，三楼巧妙地构成了正面整体结构。祭坛的门楣上刻有“立我蒸民”匾额，意思是“稷王教导百姓耕作，使他们丰衣足食”。正殿前后檐下立栏板上，保存着四幅清道光年间农事劳动的木雕，内容是举谷穗的稷王，耕种种田的农夫，默默耕耘的牛马，碾滚的碌鱼，扬谷的扇车等，详细记载了古人春播，夏管，秋收，冬藏一整套农事活动，是研究我国古代农耕文化，尤其是农具发展演变的珍贵图画资料。
祭坛的后面，是后稷楼，高30多米。楼前门廊外有两块整块石头雕成的盘龙石柱，比北京故宫、解州关帝庙的盘龙石柱还高，代表了中国古代雕刻艺术的最高水平。作为最先种植稷和五谷的人，后稷被帝尧尊为农师，帝舜时任稷官，管理农事，教民农耕，成为中国历史上第一位农官，开创了中华古代农耕文明的先河，几千年来一直为帝王百姓所崇敬。2006年，稷山稷王庙被列为第六批全国重点文物保护单位，是我国历史上规模最大、等级最高、保存最完整的后稷祭祀场所。
除此而外，稷山县的周边，特别是在稷山、闻喜、运城、万荣四个县靠山交界的地域中，几乎村村庄庄都建有稷王庙，且香火四季不辍。比较著名的有万荣县太赵稷王庙、新绛县北池稷王庙、新绛县北池村稷王庙、新绛县阳王稷益庙、闻喜县吴吕后稷庙、闻喜县吴吕村后稷庙等。
后稷奖和后稷特别奖：为缅怀后稷重视农业之遗风和为中华农业文明作出的开创性努力，杨凌农业高新新科技成果博览会设立了两项重要奖项，取名为后稷奖和后稷特别奖。目的是挑选出一批农业高新技术的优秀新成果、新产品，进一步占领国内外市场，加速实现农业科技成果的商品化、产业化服务。
事实证明，后祭故里在稷山，后稷文化在稷山，后稷教民稼穑在稷山。作为后稷儿女，我们要继续弘扬农耕文化义不容辞！[1]