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上海市食品協會成立於1991年11月18日，註冊地位於上海市靜安區新閘路945號308室，法定代表人為高克敏。經營範圍包括行業調研、行業協調、行業培訓、會展招商、編輯出版、諮詢服務、信息交流、參與標準制定、產品評審推介、組織國內外考察等。上海市食品協會對外投資1家公司。

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市食協承辦2022年全國行業職業技能競賽暨「南僑杯」第五屆上海市食品行業月餅技能比武

近日，上海市食品協會、上海市現代食品職業技能培訓中心受中國焙烤食品糖製品工業協會委託，承辦2022年全國行業職業技能競賽——第二十三屆全國焙烤職業技能競賽上海賽區選拔賽活動。上海選拔賽設「維益杯」全國裝飾蛋糕技能比賽、「順南食品杯」全國月餅技能比賽兩個項目。

該競賽自2000年首次舉辦以來，已逐步成為業內規模最大、影響力最深、權威性最高的競賽活動，每年都吸引眾多來自國內行業從業者報名參加。

全國焙烤職業技能競賽的決賽設個人獎和團隊獎若干，除金銀銅獎牌證書和物質獎勵外，對獲得各工種決賽前三名且為職工身份的選手，報請國家人力資源和社會保障部授予「全國技術能手」榮譽稱號。

與此同時，上海市食品協會在選拔賽期間，舉辦「南僑杯」第五屆上海市食品行業月餅技能比武，於8月3日在上海市金城製冷設備有限公司總部舉行。

上海老香齋食品有限公司、上海新雅食品有限公司、上海元祖夢果子股份有限公司、南僑食品集團（上海）股份有限公司等18家月餅生產龍頭企業53位選手，參加了「南僑杯」第五屆上海市食品行業月餅技能比武。