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K11 (香港) 圖片來自ulifestyle

K11是香港的一座購物中心，號稱是「購物藝術館」，位於油尖旺區尖沙咀，河內道18號重建項目重建項目的商場部份。K11樓高6層，樓面面積34萬平方呎，耗資30億元興建，於2009年11月27日對外開放，開幕典禮於同年12月17日舉行。K11項目被新世界發展號稱為「全球首個購物藝術館」。

名稱介紹

K11原為當年土地發展公司（市區重建局的前身）編配給河內道18號重建項目的編號，代表九龍區第11個項目。至於為何將K11這個編號用於物業的名稱，新世界發展執行董事鄭志剛表示，K11起初的確是無意義的代號，但卻發現K11也可以有東方哲學「虛實共生」的涵義，本質上意義中立，既然是中立，因此可激發無盡的解釋和意義，即是可發揮無限。 第二個解釋是，K11的命名原於鄭志剛在某次到北京出差，乘坐飛機回港途中的時候，想起了商場命名及他的童年往事。鄭志剛從小便夢想擁有自己的王國「kingdom」，剛好英文字K又在字母中排行11，就決定替這個商場命名為「K11」，希望他的「百貨王國」讓更多人留下深刻印象。

商場結構

K11商場共有7層（2層地庫及5層地面），另有2層停車場，由底層開始向上分別設有B4、B3、B2、B1、G（地面）、L1、L2、L3及L4層。其中商場位於B2至L4層，車輛入口及停車場設於B3及B4層。

B1層及B2層於2009年11月27日開放，整個商場則於2009年12月5日全面開放。不少租戶經已在2009年11月尾開始試業。截至2009年12月為止，K11已租出80%，其中有65%是首度來港開設旗艦店；零售及食肆樓面分別佔80%及20%。

B2至B1

B2層主要為女性潮流服裝、皮鞋及化妝品，包括Airplay Blow Dry Bar、Orbis、Cour Carre、mi-tu、Mirabell及Menard等；B1層主要為生活用品為主，包括啟泰藥業、La Creation de Gute麵包店、亮視點、Lazy Susan、AV Life、我愛廚房、Glacio萬寧及佔地18,000平方呎Market Place by Jasons超級市場。2010年7月起開設豐澤電器及屈臣氏。

2013年3月，B2層部份商店及通道改為超過8000平方呎的D-mop zone概念店。到2014年年中起，B2層原有的地台上加上木膠版 ，並開設多間專櫃。而2016年初，B1層Market Place by Jasons超級市場縮細，開設曲奇薈及日式班戟專門店PAN de PAIN。

G至L4

商場地面層為高級名店，包括Longchamp、Tiffany by Soloman、Thann、Omega、英國品牌Dormeuil（已遷出）、佔地超過5,000呎的全球首間周大福概念店、年輕潮流服裝Y-3、D-mop及Calvin Klein Jeans。

到了2010年上半年開設See's Candies、emoi日用品店、來自泰國的美護膚品牌THANN及sports b.。地面還設有大型廣場，命名為The Piazza（K11廣場），廣場上設有天幕及大型LED電視。廣場旁設全港首間Espressamente illy意大利咖啡店及awfullychocolate。地面其他食肆包括kitchen．M caffè、金泰泰國菜、Paul Lafayet及Holly Brown Coffee, agnes b cafe l.p.g.。

到了2013年進行租戶重組，其中一部份改為面積超過17,000平方呎，樓高2層的agnès b.旗艦店，集合旗下的產品包括男女裝服飾、Sport b.、朱古力店、花店及La Maison Sur L'Eau旅遊概念店及Cafe。跟IFC的旗艦店的最大不同之處，是Rue de Marseille首次加入唱片店及書店。

商場L1至L3層為多間連鎖時裝店，包括AIGLE、Laosmiddle（已遷出）、Levi's、Clarks、Fila、Rockport、mademoislle、K11 pop x Ro'等。其他租戶包括Dymocks（已遷出）書店、家具用品專門店「生活館」、天祥攝影及Hair Corner。商場還迎合內地顧客的需求，場內曾開設數間內地品牌專門店，包括Biba及imaroon，唯專門店已於2011年結業。L4層只設有一間食肆，為Al Pasha新疆菜餐廳。到了2010年10月，商場1樓更開設K11 Design Store及展覧廊，展示藝術品及售賣設計精品。2013年租戶重組後，引入日本人氣料理教室ABC Cooking Studio。

2樓365.東海蟹舊址9,000呎樓面於2016年12月改為K11 Natural自然及美藝主題樓層。發展商斥資500萬裝修，並引入了12間商戶。當中引進3家本地實體店，包括Simplii Yours咖啡烘焙店、鮮花料理「朝花夕拾」、園藝廚藝餐飲店「野玩田店」，瑞典的有機食品商Moreorganic，香港花藝飾物工匠店Pamycarie等。

MiXTRA曾是K11最大的租戶，佔地3層（G、L1、L2的部份位置），達20,000平方呎，售賣世界著名時尚運動品牌服飾。不過自2012年4月起，1樓部份位置改為kitchen M食肆；2樓改為BIRKENSTOCK及運動家。MiXTRA現只餘下一層。

食肆

K11每層均預留位置開設食肆，合共超過20家，包括B2層的misocool（已遷出）、大叻越南牛肉粉餐廳（已遷出）；地面廣場的Espressamente illy及Awfully Chocolate。其餘食肆包括霞飛、銀座梅林（已遷出）、Oceanna、Aropa所羅門群島菜式的餐廳（已遷出）及百樂潮州鮑魚飯店等。另外，部份樓面被稱為「新食藝」。

藝術品

K11商場號稱該商場為全球首個購物藝術館，融合藝術、人文、自然三大核心元素，目標是發展成紐約市的蘇豪區。因此商場自資2,000萬港元，在每層放置了多件藝術品，合共13組，全部由K11創辦人兼主席鄭志剛挑選。藝術品由座椅、天花掛飾、以至外牆裝飾及巨型雕塑等，大部分由本地藝術家創作，包括李展輝、莫一新及文鳳儀等。場內亦設有19個展覽陳列窗，遍佈於商場4層的店舖之間，讓本地藝術家展示作品。展品3個月更換一次，開幕初期主要是畫展，有6至7位藝術家參與。首批展品於12月18日正式亮相。

而場內的B2層B207室亦設有展覽廊K11 Art Space，定期舉行不同形式的藝術展覽。早期商場一樓（Pizza Express進駐前）及三樓部分樓面亦曾用作展覽用途。