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落葵薯属(学名:Anredera Juss.)是落葵科一个下属,[1]草质藤本,具块根,茎有棱;叶互生,全缘,稍肉质;花小,两性,小花梗具关节,排成腋生和顶生的总状花序;花被管极短,裂片5,膜质;雄兹5,花药丁字着生;子房扁圆形,花柱3,基部连合;胞果藏于宿存的花被及小苞片内,果皮稍肉质。有5-10种,分布于热带美洲,我国栽培有2种,其中落葵薯 B. gracilis Miers var. pseudobaselloides Bailey块根供食用,中国东部和南部有栽培。

形态特征

多年生草质藤本。茎多分枝。叶稍肉质,无柄或具柄。总状花序腋生,稀分枝;花梗宿存,在花被下具关节,顶端具2对交互对生的小苞片,下面1对小,合生成杯状,宿存,或离生而早落,上面1对凸或船形,背部常具龙骨状凸起,有时具狭翅,稀有宽翅;花被片基部合生,裂片薄,开花时伸展,以后多少加厚,包裹果实;花丝线形,基部宽,在花蕾中弯曲;花柱3,柱头球形或棍棒状,有乳头。果实球形,外果皮肉质或似羊皮纸质;种子双凸镜状。

产地分布

5-10种,产美国南部、西印度群岛至阿根廷、加拉帕哥斯群岛。中国栽培2种。

属模式种

属模式种:短序落葵薯 A. scandens (L.) Moq.

下级分类

落葵薯 Anredera cordifolia (Tenore) Steenis

短序落葵薯 Anredera scandens (L.) Moq.

参考资料