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生菜沙拉 |
将生菜掰成不规则片状,黄瓜切成椭圆形片,番茄切成角、洋葱切成圈,工米笋切段, 口蘑切片,青红椒去籽切成圈,然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。把沙拉油和醋混合,倒入盛皿内,再放精盐、白胡椒粉调匀,制成 油醋汁。食用时,将 油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。
基本内容
中文名:生菜沙拉
主要食材:生菜
英文名:Lettuce salad
口 味:爽口
菜谱简介
【菜名】生菜沙拉
【原料】生菜40克、黄瓜25克、番茄25克、洋葱20克、 玉米笋20克、口磨25克、青红椒20克、香菜5克、 樱桃萝卜5克、精盐3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋25克。
制作方法
将生菜掰成不规则片状,黄瓜切成椭圆形片,番茄切成角、洋葱切成圈,工米笋切段, 口蘑切片,青红椒去籽切成圈,然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。把沙拉油和醋混合,倒入盛皿内,再放精盐、白胡椒粉调匀,制成 油醋汁。食用时,将 油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。[1]