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瓜蒌，类球形或宽椭圆形。表面橙黄色至橙红色，皱缩或较平滑，顶端有圆形的花柱残基。质脆，易破开，内表面黄白色，有红黄色丝络，果瓤橙黄色，粘稠，与多数种子粘结成团。气如焦糖；味微酸、甜。

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名 称

瓜蒌

拼 音

gualou

英文名

FRUCTUS TRICHOSANTHIS

类 别

果实/种子类

功效分类

属化痰止咳平喘药下属分类的清化热痰药。

别名

天撤、苦瓜、山金匏、药瓜皮、栝楼、药瓜、肚瓜、大肚瓜、鸭屎瓜。

入药部位

为葫芦科植物栝楼的果实。

性味

性寒，味甘，微苦。

①《日用本草》：“味苦，平凉，无毒。”

②成无己：“味苦，寒。”

③《本草衍义补遗》：“甘，润。”

归经

归肺、胃、大肠经。

①《本草汇言》：“入手少阴、太阴经。”

②《新编》：“入肺、胃二经。”

用法用量

内服：煎汤，3~4钱；捣汁或入丸、散。外用：捣敷。

植物形态

链接 图片来自牛蒡产业网

多年生草质藤本。叶互生，具粗壮长柄；卷须腋生；叶形多变，通常近心形，不裂或掌状浅裂至中裂。雌雄异株，雄花数朵生于总梗先端，雌花单生；雄花有雄蕊3枚，花药聚药，成熟时分开，雌花子房下位。瓠果近球形，橙黄色。种子卵形。花期7～8月，果期9～10月。

产地分布

生于山坡林缘水边。分布于山东、河北、河南等地。

主治功效

清热涤痰，宽胸散结，润肠。用于肺热咳嗽，痰浊黄稠，胸痹心痛，乳痈、肺痈、肠痈肿痛。

1.《品汇精要》：“消结痰，散痈毒。”
2.《别录》：“主胸痹。”
3.《江苏植药志》：“治水肿。”
4.《本草图经》：“主消渴。”
5.《纲目》：“润肺燥，降火。治咳嗽，涤痰结，利咽喉，消痈肿疮毒。”
6. 成无己：“通胸中郁热。”
7.《伤寒类要》：“治脾瘅溺赤出少，惕惕若恐。”
8.《山西中药志》：“瓜瓤洗手，治冻裂。”

禁忌事项

不宜与乌头类药材同用。

①《本草经集注》：“枸杞为之使。恶干姜。畏牛膝、干漆。反乌头。”
②《本草便读》：“冷滑大肠，脾虚无火、大便不实者不可用。”
③《本经逢原》：“脾胃虚及呕吐自利者不可用。”

采收炮制

秋末果实变为淡黄时采收，悬挂通风处阴干。

除去梗及泥沙，压扁，切丝或切块。

药物鉴别

显微鉴别

种子横切面：

（1）栝楼 种皮表皮细胞1列，长方形，长36-55μm，直径10-22μm，壁具条状增厚纹理，在棱线处表皮细胞延长呈栅状；外被角质层。厚壁细胞6-15列，壁木化；外侧细胞较小，向内细胞大小不一，排列不规则；内1-2列为石细胞，石细胞类方形或多角形，壁厚10-15μm。排列昆密。腔隙薄壁组织为4-6列星状细胞，壁微木化。色素层细胞挤压皱缩，界线不清楚。种脊维管束位于腔隙薄壁组织的两端。外胚乳外层细胞的外侧壁角质化，其余细胞皱缩，内胚乳细胞1列，类长方形，内含脂肪油滴及糊粉粒。子叶细胞充满糊粉粒及脂肪油滴。

（2）中华栝楼 种皮表皮细胞长34-72μm，直径12-48μm，外缘具齿状突起。厚壁细胞9-19列，阳内3-4列为石细胞，石细胞类方形或不规则我角形，壁厚10-12μm，镶嵌排列。

果皮横切面：

（1）栝楼 外果皮细胞1列，为近方形角质化厚壁细胞，外壁及侧壁均增厚，内为数层色素细胞，其下为石继胞环带，环的内侧国宽广的薄壁组织，其中有多数双韧型维管束，木质部多向外弯曲。本品薄壁细胞含少量草酸钙结晶。

（2）中华栝楼 石细胞环内侧有散生石细胞群。木质部半圆形，不外弯。

药理研究

1.祛痰作用：动物实验表明，从瓜萎皮中分得的总氨基酸有良好的祛痰效果。

2.泻下作用：瓜篓含致泻物质，有泻下作用。瓜蒌皮作用较弱；仁作用强；瓜蒌霜则作为缓和。

3.对心血管系统的作用：瓜篓皮（35%）子（65%）水煎醇沉浓缩剂，以及瓜蒌皮浸膏经阳离子树脂交换所得的部分制成的注射液（简称瓜蒌注射液），均对豚鼠离体心脏有扩张冠脉的作用，而以后者更为显着。每1ml灌注液中含生药量为2.5或50mｇ时，可使冠脉流量分别增加55%或71%。在离体免心试验中亦有类似结果。瓜蒌注射液对垂体后时素引起的大鼠急性心肌缺血有明显的保护作用；且能明显提高小鼠对常压、低压缺氧的耐受力；对预先皮下注射给予异丙肾上腺素的小鼠，在低压缺氧情况下也能提高存活率，但并不延长司可巴比妥钠对小鼠的睡眠时间，提示其提高耐缺氧能力的作用与中枢神经系统无关。瓜蒌不同部位的扩冠作用强度为：瓜蒌皮＞瓜蒌霜＞瓜蒌子＞瓜蒌仁＞瓜蒌子壳。

4.抗菌作用：1：5-1：1瓜蒌煎剂或浸剂，在体外对大肠杆菌等革兰氏阴性肠内致病菌有抑制作用；并对葡萄球菌、肺炎双球菌、甲型溶血性链球菌、流感杆菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌及星形奴卡氏菌等也有一定抑制作用。

5.抗癌作用：1：5瓜篓煎剂在体外（玻片法）能杀死小鼠腹水癌细胞。瓜蒌皮的体外抗癌效果比瓜蒌仁好，且以60%乙醇提取物作用强。自瓜蒌皮的醚浸出液中得到的类白色非晶体粉末也有体外抗癌作用，动物试验表明，瓜蒌对肉瘤有一定的抑制作用。对腹水癌的作用不明显。亦有报道，瓜蒌制剂对小鼠移植性U-14、S-180等无效。

6.抗溃疡作用：括楼果实经50%乙醇在90℃提取三次后，真空干燥得一黑褐色粉末（TKE）。在幽门结扎的大鼠实验中，TKE500和1000mg/kg明显降低大鼠胃酸分泌及胃酸的浓度，100mg/lgTKE则使上述指标有所上升。100，500，1000mg/kg TKE 对结扎幽门引赶快起的溃疡均有抑制作用，抑制率分别为44.4%、68.2%、84.1%。同剂量的TKE使水浸压法诱发的大鼠胃损伤分别减轻16.5%、51%和66.9%。对组胺引起的胃粘膜损伤虽然有所减轻，但差异无显着意义。TKE在500mg/kg、1000mg/kg时能保护5-羟色胺诱发的胃粘膜损伤，抑制率分别为59.1%和63.6%。用预防给药的方法，TKE（500，1000mg/kg ）对盐酸乙醇诱发的胃粘膜损伤的抑制率分别为80.9%和94.8%，一些致坏死剂如1ml0.6molHCI和 0.2molNaOH或35%NaCl可导致胃粘膜严重损伤，预先给予TKE可使损伤减轻。另外,TKE还能治愈乙酸所造成的胃溃疡。体外实验中,2.5×10（-3）g/kg和1.0×10（-2）g/kg TKE对乙酰胆碱引起的小鼠回肠收缩有明显的松弛作用。表明较高剂量的TKE具有抑制胃酸分泌及抗溃疡作用，TKE 能减轻乙酸引起的溃疡，说明TKE可能具有治疗慢性溃疡的作用。

7.延缓衰老作用：2．5%瓜蒌酸醇提成分，观察具对果蝇生殖力的影响，在10-15天子代果蝇数目对照组为65.8±13.0只，而瓜蒌组为130.2±12.6（与对照组高峰期比较p＜0.01)；40-45天时，对照组的子代果蝇数目为4.9±1.6只，而瓜蒌组为25.5±1.8只（与对照组相应时间比较p ＜0.01）。说明瓜蒌可明显增强果蝇生殖力，延缓其随龄退化。

化学成分

1.栝楼仁含皂甙、有机酸及其盐、树脂、脂肪油及色素。脂肪油仿量为26%，其中饱和脂肪酸占30%，不饱和脂肪酸占66.5%，以栝楼酸(trichosanic acid)为主。此外，种子油中尚含有安石榴酸，可能为栝楼属种子油中的特片成分。油中还含有4个△5-萜类，6个△7-萜类，被鉴定为菜油甾醇、7，24-胆甾双烯醇、7，25-胆甾双烯醇，7，22，25-胆甾三烯醇。并分到豆甾完醇。

2.中华栝楼种子成分与栝楼种子大致相同，分得△7-豆甾烯醇葡萄糖甙和α-菠菜甾醇葡萄糖的混合物，及三个酚类化合物。

3. 果实含三萜皂甙、有机酸、树脂、糖类和色素。种子含脂肪油。果实所含的蛋白质与其块根天花粉所含的蛋白质不同，参见天花粉条。 栝楼果实含皂甙、有机酸及其盐类、树脂、脂肪油、色素、糖类，还含有精氨酸、赖氨酸、丙氨盐、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、甘氨酸及类生物碱物质，后者含有多个单体。果皮含棕榈酸、木蜡酸、蜡酸、蒙坦尼酸、蜂蜜酸、L-(一)-α- 棕榈酸甘油酯 、△7-豆甾烯醇、△7-豆甾烯酮-3和△7-豆甾烯醇-3-β-D-吡喃葡萄糖。并含钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、钼、铬等金属元素。

临床应用

①治干咳无痰：熟瓜蒌捣烂绞汁，入蜜等分，加白矾3克，熬膏，频含咽汁。(《纲目》引《简便单方》)

②治消渴小便多：瓜蒌薄切，炙，取150克，水五升，煮取四升，随意饮之。(《肘后方》)

③治乳痈：栝楼30克，乳香3克。上为细末，每服3克，温酒调下。(《卫济宝书》栝楼散)

④治胸痹不得卧，心痛彻背者：瓜蒌实一枚(捣)，薤白90克，半夏240克，白酒一升。上药同煮取四升，温服一升，日二服。(《金匮要略》瓜蒌薤白半夏汤)

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1、中草药：栝楼

2、瓜蒌，是一种中药材，药用痰嗽咳逆兼便溏之症投之最宜