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理发师是一种职业,指经历过拜师学艺,跟随师傅刻苦学习技术被师傅认可后,出师。自立门户的人,理发师的职业道德一般都很高,对与发型技术的熟练度,对发型的热情度,对发型技术钻研度都是很高,自发型技术在30年代从欧美传入中国,从那时起人们就将这个职业称为“理发师”。理发师这个称呼富有这级强烈的中国文化气息,但因为过去理发师被认为是低下的工作,从而使“理发师”这个称呼也被人认为的很低下,所以当代很少有从事这个职业人自称“理发师”,但宁人欣慰的是,在江苏一代发型世家出身的85后,依然以“理发师”自称,这将给“理发师”一个全新的定义。
概述
(1) 以剪发、饰发、剃发、修剪胡须、为他人美容以及有关服务项目(如整治脸部或头顶或以前从事牙医和外科术)为职业的人。
(2) 以为他人理发和美容为职业的人。
历史和传说
作为一个行业,理发师也有自己信奉的祖师。纪昀在《乌鲁木齐杂记》中说:“剃工所奉神曰罗祖,每赛会,剃工皆赴祠前。”旧时记载理发业行规行语与隐语的《净发须知》,今存于《永乐大典》中,可《净发须知》净发业的祖师是罗祖并称罗真人[1],说:“罗真人住江东,七岁学艺通。丙戌年中举,刀铒动玄宗。”按此说罗祖应是唐明皇时人,但《净发须知》又说罗祖于献宗时,曾为皇帝“整顿龙颜”,皇帝赐给金玉真珠,不受而归。但唐朝并无“献宗”皇帝,传闻恐有失实之处。民间还传说,武则天时,她的儿子驴头太子性格暴虐,谁为他剃头都伺候不好,他动辄杀人。罗祖虽年幼,但手艺精湛。自动替师傅去为驴头太子剃头,挽救了天下的剃头师傅,因而被尊为祖师。
更为有趣的是,旧时的理发业,还把八仙之一的吕洞宾拉来当了祖师。传清代雍正年间,雍正头上长癞疤,很难剃,不少匠人被杀。一天来了一位道人自动为皇帝剃头,剃得很好,只是脖子上出现一道红圈,便被拉出去连砍三次头,砍完又长了出来。着才知道理发的道人是仙人吕洞宾,那道红圈是为皇帝治癞疮的。雍正这才答应今后不再杀剃头师傅,并敕封理发师为“半副銮驾,小执事”,并赠对联:“做天下头等事业,用世间顶上功夫”。吕洞宾还把理发绝技传给理发师傅,因此吕洞宾也就被尊为祖师了。这些传说有许多虚构的东西,有的传说还把前面吕洞宾理发的事,说是清代罗真人所为,这位真人姓罗名隐。
这些传说都被过去的理发行业传为行内秘史,特别是对罗祖,每到旧历七月十三,罗祖诞辰日,理发业举行盛会。四十年代,北京举行盛会时,因与会人多,精忠庙容不下,便改在中南海怀仁堂举行,足见其盛况了。
发展
我国古代先民认为头发受之于父母,不能随便剃除,故多留长发或盘之。 历代的发型样式变化不定,汉代时开始有了理发为职业的手工业,至宋代已较发达。元明两朝人民理发更为普遍,到了清代,男子一律剃头留辫,理发业空前发展,到处都有从事此业的“铺子”和“挑子”[2]。辛亥革命后,废除长辫蓄短发或剃光头,一霎时理发业猛增,并开始使用新式理发工具。
爱美是人的天性,人们都力求美好的风度和仪表,发型且头为一身之首,自然最受关注重视,故此该行业越来越发展,有增无减,只兴不衰。
视频
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参考文献
- ↑ 吕祖兼职剃头匠?——说一说理发行业的祖师爷们,腾讯网,2018-03-21
- ↑ 理发店门口为什么要挂三色灯柱 关于它的由来介绍,秀目网,2018-8-28