漆樹科

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漆樹科（拉丁學名：Anacardiaceae），雙子葉植物綱薔薇亞綱中經濟價值較大的1科。絕大多數為喬木或灌木，少有木質藤本和亞灌木狀草本。 葉互生，多為羽狀複葉，也有單葉或掌狀3小葉，無托葉。花小，單性或雜性異株，少有兩性，整齊、排列成圓錐花序；離瓣，3-5基數，稀為單被或無被。核果。韌皮部具裂生性樹脂道，分泌乳液或水狀汁液。 廣泛分布於全世界熱帶和亞熱帶地區，部分屬、種分布擴展到北溫帶地區。 中國有16屬， 59種。

該科具有經濟價值的植物很多，有著名的熱帶水果，如腰果、芒果和人面子等；絕大多數屬、種的樹皮和葉均含鞣質，可提取栲膠，漆樹是生產著名「生漆」的樹種；很多植物可以入藥，如黃連木具有清熱解毒的作用。有些種類也可作觀賞植物，如黃櫨（西山紅葉）。

該科劃分為5個族：腰果族、檳榔青族、漆樹族、肉托果族和九子母族。

中文名：漆樹科

拼 音：qī shù kē

學 名：Anacardiaceae R. Br. (1818)

界：植物界

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門：被子植物門

綱:雙子葉植物綱

亞 綱:原始花被亞綱

目:無患子目

科:漆樹科

目錄

形態特徵

喬木或灌木，稀為木質藤本或亞灌木狀草本，韌皮部具裂生性樹脂道。葉互生，稀對生，單葉，掌狀三小葉或奇數羽狀複葉，無托葉或托葉不顯。花小，輻射對稱，兩性或多為單性或雜性，排列成頂生或腋生的圓錐花序；通常為雙被花，稀為單被（Pistacia L.）或無被花；花萼多少合生，3-5裂，極稀分離，有時呈佛焰苞狀撕裂或呈帽狀脫落，裂片在芽中覆瓦狀或鑷合狀排列，花後宿存或脫落；花瓣3-5，分離或基部合生，通常下位，覆瓦狀或鑷合狀排列，脫落或宿存，有時花後增大，雄蕊着生於花盤外面基部或有時着生在花盤邊緣，與花盤同數或為其2倍，稀僅少數發育[腰果屬Anacardium （L.） Rottboell和杧果屬Mangifera L.]，極稀更多，花絲線形或鑽形，分離，花葯卵形或長圓形或箭形，2室，內向或側向縱裂；花盤環狀或壇狀或杯狀，全緣或5-10淺裂或呈柄狀突起；心皮1-5，稀較多，分離 （山檨子屬Buchanania Spreng.），僅1個發育或合生，子房上位，少有半下位或下位，通常1室，少有2-5室，每室有胚珠1顆，倒生，珠柄自子房室基部直立或伸長至室頂而下垂或沿子房壁上升。果多為核果，有的花後花托肉質膨大呈棒狀或梨形的假果[Anacardium （L.） Rottboell]或花托肉質下凹包於果之中下部 （Semecarpus L. f.），外果皮薄，中果皮通常厚，具樹脂，內果皮堅硬，骨質或硬殼質或革質，1室或3-5室，每室具種子1顆；胚稍大，肉質，彎曲，子葉膜質扁平或稍肥厚，無胚乳或有少量薄的胚乳。

種屬分布

約60屬，600餘種，分布全球熱帶、亞熱帶，少數延伸到北溫帶地區。我國有16屬， 59種。

本科具花盤而適應蟲媒傳粉。種子通常為鳥類和哺乳類吞食後隨其糞便而散布。本科起源較早，比較進化的黃連木屬和黃櫨屬的化石見於地中海區第三紀地層中；鹽膚木屬和漆樹屬的化石在歐洲、北美和中國東北部第三紀地層中均有發現。

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化學成分

漆樹科主要含漆酚（urushiol）、兒茶酚（catechol）、單寧酸（tannic acid）、 沒食子酸（gallicacid）、漆酶（laccase）、漆樹素（fisetin）、杧果酸（mangiferolic acid）、檟如酸（anacardic acid）、黃顏木素（fustin）、硫磺菊素（sulfaretin）、楊梅樹素（myricetin）、莽草酸（skikimic acid）、葡萄糖苷（glucoside）等。

代表樹種

本科代表種有：

漆樹是生產著名「中國漆」或「生漆」的樹種，生漆為工業和國防上的重要塗料。鹽膚木是五倍子蚜蟲的寄主植物，五倍子是醫藥、製革、塑料和墨水等工業上的重要原料。有的為著名的熱帶水果，如腰果、杧果。絕大多數屬、種的樹皮和葉均含鞣質，可提栲膠。

黃連木，是黃連木屬的1種，廣布於中國長江以南及河北、河南、陝西、甘肅等省；菲律賓也有。喜生於乾燥、向陽的石灰山林中或林緣。落葉喬木。葉互生，奇數羽狀複葉。本種心材含沒食子酸、黃顏木素、非瑟素等。種子含二氫錦葵酸（dihydromalvalic acid）。幼葉鮮嫩，可充蔬菜和代茶。藥用有清熱解毒、止渴消炎之效。木材黃色，質堅緻密，為家具和細木工用材。種子富含油分，作潤滑油或制皂。

紅葉，又名黃櫨，是黃櫨屬中的一個變種，分布於北京、河北、山東、河南、湖北、四川。喜生於向陽的山坡疏林中。灌木。單葉互生，倒卵形至卵圓形，先端圓形或微凹，全緣，兩面沿脈上顯著被柔毛。木材黃色，古代用作黃色染料，含硫磺菊素、葡萄糖苷、沒食子酸及楊梅樹素。味苦澀，無毒，可入藥；除煩熱，解酒，樹皮可提栲膠；葉含芳香油，可做香料；嫩芽可食，葉秋季變紅，極為美觀，北京俗稱「西山紅葉」。

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親緣關係

太平洋漆樹（Toxicodendron diversiloba)本科與無患子科親緣極近，在系統發生上一直被置於無患子目（Sapindales）中。J.哈欽森曾將九子母屬（Dobinea）放入槭樹科內，後又把該屬和產泰國北部的彎瓣九子母屬（Campylopetalum）合立為九子母科（Podona-ceae）。T.卡魯埃爾等把具單被花的黃連木屬（Pistacia）也獨立成黃連木科（Pistaciaceae）。F.A.巴克利等從廣義的漆樹屬（Rhus）中分出漆樹屬和三葉漆屬（Termin-thia）。

主要價值

本科以產漆著稱[漆Toxicodendron vernicifluum （Stokes） F. A. Barkl.]，生漆為工業或國防上的重要塗料，產量以我國最多。鹽膚木 （Rhus chinensis Mill.） 為五倍子蚜蟲的寄主植物，其蟲癭富含五倍子酸。有的為熱帶著名的水果，如杧果 （Mangifera indica L.） 、腰果 （Anacardium occidentale L.）。有的果和種子可食, 如豆腐果 （Buchanania latifolia Roxb.）、南酸棗[Choerospondias axillaris （Roxb.） Burtt et Hill]、檳榔青[Spondias pinnata （L. f.） Kurz]等。不少種類其種子含油量較高, 如厚皮樹屬 （Lannea A. Rich.）、黃連木屬 （Pistacia L.）、漆屬 （Toxicadendron （Tourn.） Mill.）等，腰果種子含油量很高，為優良的食用油。有的為重要的園林綠化或觀賞樹種。

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