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豆腐果

來自 植物智 的圖片

中文名:豆腐果 主要原料:豆腐

豆腐果(dòu fǔ guǒ)，學名 Buchanania latifolia Roxb.，俗名：天乾果， 落葉喬木，高13-15米；樹皮縱皺，小枝粗壯，暗褐色，具圓形突起皮孔，被銹色微絨毛，後變無毛或近無毛。葉革質，闊長圓形，長12-24厘米，寬6-10厘米，先端圓形或微凹，基部圓形或闊楔形，全緣，略背卷，幼葉密被銹色長柔毛，葉面後變無毛，葉背被銹色長柔毛，產雲南（南部）、廣東（海南）；生於海拔120-900米的溝谷疏林中。分布於越南、老撾、泰國、緬甸、馬來西亞和印度。

形態特徵

落葉喬木，高13-15米；樹皮縱皺，小枝粗壯，暗褐色，具圓形突起皮孔，被銹色微絨毛，後變無毛或近無毛。葉革質，闊長圓形，長12-24厘米，寬6-10厘米；

先端圓形或微凹，基部圓形或闊楔形，全緣，略背卷，幼葉密被銹色長柔毛，葉面後變無毛，葉背被銹色長柔毛，側脈12-20對，斜升，近邊緣處網結；

側脈和網脈在葉面微凹，葉背明顯突起；葉柄長1.5-2.2厘米，被長柔毛。圓錐花序頂生，密被銹色絨毛，長達20厘米，花序軸和總梗粗壯；

花白色，徑約2.5毫米，花無梗，花萼5裂，裂片披針形，長約1.5毫米，外面被銹色柔毛，邊緣具睫毛；花瓣5，長圓形，長約2.5毫米，寬約1.5毫米，先端略外卷，無毛；

雄蕊10，花絲線形，長約1.2毫米，無毛，花葯長圓形，長約0.5毫米；心皮5-6，分離，僅1個發育，不育心皮呈線狀外彎，子房圓錐狀，長約1毫米，密被銹色絨毛；

花柱長約0.5毫米，無毛。核果雙凸鏡狀，徑約9毫米，厚約6毫米，成熟時變黑色，被微柔毛或近無毛。

Evergreen trees, 13-15 m tall; young branches dark brown, ferruginous tomentose, branchlets subglabrous, with elevated lenticels. Petiole 1.5-2.2 cm, with long ferruginous hairs; leaf blade broadly oblong, 12-24 × 6-10 cm, leathery, at first with long ferruginous hairs on both sides, later subglabrous adaxially, base rounded or broadly cuneate, margin entire, slightly revolute, apex rounded to retuse, lateral veins 12-20 pairs, reticulate venation pattern slightly impressed adaxially, prominent abaxially. Inflorescence paniculate, terminal, up to 20 cm; peduncle and rachis robust, densely covered with long ferruginous hairs.

Flowers sessile, white, ca. 2.5 mm in diam. Calyx ferruginous pubescent, lobes lanceolate, ca. 1.5 mm, with ciliate margins. Petals oblong, ca. 2.5 mm, glabrous, slightly revolute toward apex.

Stamens 10; filaments threadlike, 2 × as long as anthers; anthers oblong. Carpels 5 or 6, densely ferruginous tomentose. Drupe lens-shaped, ca. 9 mm, brownish black at maturity. Fl. Mar-Apr, fr. May-Jul.

分類文獻

Buchanania latifolia Roxh. Hort. Beng. 32. 1814, nom. nud., et Fl. Ind. 2: 385. 1832, descr.; Wight et Arn. Prod. 1: 169. 1834; Hook. f. Fl Brit. Ind. 2: 23. 1876; Engl. in DC. Monog. Phan. 4: 182. 1883, et in Engl. u. Prantl, Nat. Pflanzenfam. 3 (5): 145. 1896; Pierre, Fl. For. Cochinch. 5: pl. 370B. 1898; Lecte. Fl. Gen. Indo-Chine 2: 10. 1908; Craib, Fl. Siam. Enum. 1 (2): 348. 1926; Merr. et Chun in Sunyats. 2: 264. 1935; 陳嶸, 中國樹木分類學653,圖545. 1937; Tard.-Blot in Aubr. Fl. Camb. Laos et Vietn. 2: 77. 1962;海南植物志3: 101, 圖596. 1974;雲南植物志2: 364, 圖版112, 1-3. 1979.

產地生境

產雲南（南部）、廣東（海南）；生於海拔120-900米的溝谷疏林中。分布於越南、老撾、泰國、緬甸、馬來西亞和印度。

木材質輕，不耐腐，宜作箱板和家俱。種子可磨豆腐，故得其名。