陳旉農書

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《陳旉農書》，中國宋代關於江南水田生產及經營的專著。《宋史·藝文志》農家類曾著錄，自明代收入《永樂大典》後，似很少單行。清代有《知不足齋叢書》 (1776)、《龍威秘書》 (1794)、《藝苑捃華》(1868)、《農學叢書》(1900年前後)等本，進入民國有《叢書集成》本(1939)。當代有萬國鼎《陳旉農書校注》。1965年農業出版社出版。

本專著收編於《世界百科名著大辭典》。

目錄

內容簡介

本書共3卷，22篇，約12500字。上卷講農業經營原則及作物栽培總論、中卷講牛的飼育使役、下卷論述江南的主要副業蠶桑。書中首篇《財力之宜》提出「農之治田，不在連阡跨陌之多，唯其財力相稱，則豐禳可期」說明適度經營規模的必要。進而論及水田規劃直到對水的控制，反映出當時江南水田農業精耕細作的水平。在生產技術上，對秧田整理、育秧栽插及水旱多熟種植安排等都有精要論述；對土地利用則提出，雖然土壤好壞不一，但只要治得其宜，都可適於栽種；而土壤只要能及時施肥，且施肥得法，就可更加精熟肥美，保持「地力常新壯」。書中還提出農業生產應遵循自然規律的原則，強調「故農事必知天地時宜，則生之、蓄之、長之、育之、成之、熟之無不遂矣」。本書的撰著刊刻是中國江南地區水田農業精耕細作技術體系形成的重要標誌。從書的水平成就來看，可以認為它是私人著作的地區性農書的典型。

作者簡介

作者陳旉(1076—?)，江蘇人，於紹興十九年(1149)74歲時寫成本書。

相關信息

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