红橙
红橙一般指血橙(芸香科柑橘属植物)血橙(学名:Citrus sinensis 'blood orange')是芸香科柑橘属下甜橙的一个栽培品种植物。乔木,枝少刺或近于无刺。叶通常比柚叶略小,翼叶狭长,叶片卵形或卵状椭圆形,很少披针形,花白色,很少背面带淡紫红色,总状花序有花少数,果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙红色,果皮难或稍易剥离,中果皮的颜色血红或暗紫红色,但未成熟的果则不着色,果心实或半充实,果肉成熟时橙红或紫红色,味甜或稍偏酸。 血橙主产非洲北部和欧洲南部地中海沿岸各国。中国各地有大量栽培。在中国的主产区为四川和江西。血橙喜温暖,喜光,较喜湿,但不耐水涝。 血橙的营养价值高,维生素C含量丰富。有促进血液循环等效。
中文名/学 名:血橙 /Citrus sinensis “blood orange"
目/科:芸香科/芸香目
属/种:柑橘属/甜橙
目录
形态特征
乔木,枝少刺或近于无刺。叶通常比柚叶略小,翼叶狭长,明显或仅具痕迹,叶片卵形或卵状椭圆形,很少披针形,长6-10厘米,宽3-5厘米,或有较大的。
花白色,很少背面带淡紫红色,总状花序有花少数,或兼有腋生单花;花萼5-3浅裂,花瓣长1.2-1.5厘米;雄蕊20-25枚;花柱粗壮,柱头增大。果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙红色,果皮难或稍易剥离,瓢囊9-12瓣,中果皮的颜色血红或暗紫红色,但未成熟的果则不着色,果心实或半充实,果肉成熟时橙红或紫红色,味甜或稍偏酸;种子少或无,种皮略有肋纹,子叶乳白色,多胚。花期3-5月,果期10-12月。 [1]
主要品种
西西里岛血橙:西西里岛血橙是在意大利的一个血橙的栽培品种。相较于普通血橙含维生素C含量更高,品质更高。
玫瑰香橙:玫瑰香橙源自意大利,因其果皮、果肉都抹上一层玫瑰色彩,散发玫瑰芳香而得名。玫瑰香橙果肉细嫩多汁,是柑橘类综合品质较高的品种”。[2]
塔罗科血橙:塔罗科血橙的综合性状是血橙众多品种中较优的一个品种,果实最大,平均单果重193.5克,维生素C含量最高,为610毫克/升,果实大小较一致,果色鲜艳,果实转黄后果皮变薄,油胞细而光滑,果色鲜艳,橙黄。果实少核至无核,果肉细嫩,汁多化渣,甜酸适口,风味浓郁,春节前有紫红色“血丝”,具有玫瑰香味,可食率高,品质优,抗溃疡病。[3]
摩洛哥血橙:摩洛哥血橙果实整齐度较好,果形卵圆形,果面色泽橙红,果皮较光滑,果肉橙色,果肉脆、化渣,香气较浓,口味甜酸适口、味浓,品质较好。
红玉血橙:红玉血橙果实整齐度较高,果形略扁圆形,果面橙红,果皮光滑,果肉浅橙,,果肉较脆,化渣,有香气,甜酸适口。
产地生境
主要价值
视频
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参考文献
- ↑ | .搜狐网[引用日期2019-08-10]
- ↑ | 人民网,引用日期2015-11-26
- ↑ [林升平, 吴高杰, 赖钟雄. 福建南平市血橙品种的引种研究[J]. 园艺与种苗, 2013, (2):31-33.]
- ↑ [许焕明. 一种血橙的种植方法[P]. 广西壮族自治区:CN109275479A,2019-01-29]
- ↑ | .植物智,引用日期2019-12-19